Kartoffel

Riesenandrang auf Ammanns hof in Altgarbsen: Hunderte von besucherinnen und besuchern drängten sich vor den herrlich duftenden verkaufsständen und in der scheune, um das jährliche fest rund um die kartoffel der feuerwehr Garbsen zu feiern. Knusprige puffer, leckere suppe, kartoffeln mit quark: Köchinnen und köche kamen kaum hinterher, so heftig war die nachfrage. Auch Caren Marks, SPD-bundestagsabgeordnete und bürgermeister Heuer konnten den puffern nicht widerstehen und nutzten nebenbei die...

Viel los in Wennebostel. Am Samstag und Sonntag, dem 09.10. und 10.10. fand das 17. Kartoffelfest in der Wedemark auf dem Hof von Rita und Dieter Söder statt. In Verbindung mit einem Herbstmarkt der auf der Straße statt fand war das Fest wieder Anzugspunkt für viele hundert Gäste. Es wurde ja auch viel geboten mit der Fleischerei Riedel die für das Essen, rund um die Kartoffel sorgte und natürlich auch eine Champignonpfanne oder, die gute traditionelle Bratwurst mit Pommes im Angebot hatte....

Kartoffelpuffer, kartoffeleis, kartoffeldruck: Das waren die attraktionen des diesjährigen handerwerkermarktes, der nun bereits zum fünften male vom heimatverein Osterwald rund um die kirche veranstaltet wurde. Mit hilfe der grundschulkinder wurden die kartoffeln gepflanzt und geerntet, mit hilfe vieler freiwilliger hände geschält und unter kundigen augen zu puffern verarbeitet. Ergebnis: Ellenlange warteschlangen vor den riesenbratpfannen; beurteilung: knusprige puffer, die ihresgleichen...

Kurzbesuch in Sorsum, Ortschaft der Gemeinde Wennigsen in der Region Hannover. Heute lasse ich „nur“ die Bilder sprechen…! P.S.: Zum Thema "Die wundersame Vermehrung der Kartoffel" habe ich eine tolle "Seite" gefunden - nicht nur für Kids ;-) http://www.kidsweb.de/kartoffel_spezial/vermehrung...

Einkaufen auf dem Bauernhof ist nicht nur üblich bei uns in der Region. Heute habe im Nachbardorf einen Hofladen besucht und einiges zum Thema Kartoffel erfahren. Fleißige Helfer bereiten in einer Scheune die Ernte für den Verkauf vor. Es werden manuell die Kartoffeln aussortiert, die nicht geeignet sind. Diese werden dann als Futtermittel verwendet. Kartoffel, gern auch Erdapfel genannt, ist ja nicht gleich Kartoffel. Von der Juniorchefin erfuhr ich zum Beispiel, dass die beliebte Sorte...