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Kaffee und Kuchen

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Käsekuchen
Ratgeber
Käsekuchen mit Keksboden und Blaubeerkompott (Foto: Katja Woidtke)

Backtipp
Käsekuchen mit Blaubeerkompott

Rezepte für Käsekuchen gibt es in vielen verschiedenen und super leckeren Variationen. Mal klassisch nach Omas Rezept, mal fix gebacken ohne Boden oder wie hier mit Keksbröseln. Mal mit Quark, mal mit Frischkäse - in dieser fruchtigen Variante mit Blaubeerkompott hat er uns besonders gut geschmeckt. Probiert zum nächsten Kaffeeklatsch doch einmal selbst aus, welcher Käsekuchen für euch der Knaller ist! Zutaten: 50 g Butterkekse oder Apfelkekse 100 g Butter 500 g Magerquark 400 g Frischkäse 100...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 21.05.13
  • 13
Ratgeber
Bei diesem Käsekuchen bleibt garantiert kein Krümelchen auf dem Teller - ohne Boden und mit dem Saft einer Zitrone gebacken schmeckt er herrlich frisch. (Foto: Katja Woidtke)

Backtipp
Fixer Käsekuchen ohne Boden (glutenfrei)

Sucht ihr ein Rezept für einen leckeren und erfrischenden Käsekuchen? Dann solltet ihr unbedingt einmal diese Variante des Klassikers ausprobieren - ganz ohne Boden ist er besonders fix zubereitet und wird garantiert bis auf den letzten Krümel verputzt. Je nach Geschmack könnt ihr beim Backen zusätzlich Mandarinen oder Blaubeeren verwenden und dem Kuchen damit eine fruchtige Note geben. Uns schmeckt er aber auch in dieser Grundvariante super lecker. Egal, ob ihr Magerquark oder 20%igen Quark...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 30.01.13
  • 55
  • 3

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