Jahreszeiten

Das Rauschen der Brandung lässt unsere Gedanken auf Reisen gehen.

Die Gärten sind abgeerntet, ein wenig Gemüse ist noch stehen geblieben. Viele Schönheiten des Sommers werden allmählich schlapp und wandern in ihren wohlverdienten Ruhestand in der Grünzeugtonne. Pilze sprießen überall, doch nicht alle sind genießbar. Äpfel und Kürbisse bringen Farbe in die Küche, und der Appetit auf deftige Speisen meldet sich wieder. Doch an manchen Tagen setzt sich noch einmal die Sonne durch, wenn auch nur für kurze Zeit. Aber die reicht aus, um dem Sommer an einer...

Gehören Sie auch zu den Menschen, die für dieses und jenes einen guten Riecher haben? Unter ihnen soll es welche geben, die sogar den Frühling riechen können. Kürzlich konnte man im Radio einen Experten hören, der genau erklärte, wonach der Frühling riecht. Nämlich nach frischer, feuchter Erde, wenn sie von der Sonne erstmals erwärmt, ihren herrlich, wüchsigen Duft verströmt . Alle, die von Natur aus nicht mit solch einer feinen Nase gesegnet wurden, brauchen deshalb nicht traurig sein. Denn am...

Seit Adam und Eva sind Äpfel in aller Munde und man hört förmlich ihr Krachen beim kraftvollen Zubeißen. Was jedoch kaum einer weiß, Apfelbäume zählen zur Familie der Rosengewächse. Doch in die Blumenvasen haben sie es deshalb noch nicht geschafft. Stattdessen führen sie die Hitliste der in Deutschland beliebtesten Früchte noch weit vor den Orangen an. Die Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten spricht für sich: Vom Saft, Wein und Schnaps bis hin zum Essig. Wer kennt nicht die zahlreichen...

Sonntag Abend, der Himmel öffnet sich und schüttet kübelweise Schnee in meinen Garten. Binnen weniger Minuten kommt Winter-, fast ein wenig Weihnachtsstimmung auf. Doch es sollte nur ein kurzes Intermezzo sein – ein winterliches Appetithäppchen so zu sagen. Schon am Montag Morgen war es, zumindest in unmittelbarer Rheinnähe, mit der weißen Pracht wieder vorbei, und alles war wieder im grünen Bereich. So schnell wechseln im Rheinland die Stimmungen.