Ratgeber
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Leckeres aus meiner Küche -- Eierlikör aus ganzen Eiern
Zu viel Eier zu Hause???? Leckerer Eierlikör aus ganzen Eiern 9 ganze Eier 450 g Zucker 5 Pck. Vanillezucker oder selbstgemachten .............80°/8 Min/ Stufe 5 200 g H - Sahne 300 g Kondensmilch ...............................................80°/3 Min/ Stufe 5 800 g Wodka oder weißen Rum (oder gemischt) ........kurz untermischen/ Stufe 3 Sehr gut für Kuchen, Torten, Desserts, Konfekt ....... übers Eis oder ..... in hübsche Gläser abfüllen zum Verschenken ......., Abwandlung möglich ...........
- Gertraud Zimmermann
- Bürgerreporter:in