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Genießen

Beiträge zum Thema Genießen

Gedanken
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Wer trinkt schon gern den Wein allein……….

Der Urlaub ist auch ein gegebener Anlass wieder einmal gewisse Dinge im Haus zu durchforsten. Und so habe ich wieder einmal auch meine Weinflaschen durchgeforstet. Und dabei dachte ich mir, eigentlich sollte man sich doch wieder mal ein Glas oder eine Flasche genehmigen, damit er weniger wird………..und nicht schlecht………. Da stehen sie, in ihrer Pracht, von guten Trauben einst gemacht und warten nur darauf dass sie einer macht doch mal auf. Da stehen sie und lachen zu Ob man sich nicht nimmt mal...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 29.08.08
  • 14
Freizeit

Guat und g’sund - Die gute schwäbische Küche!

Wie gut unsere schwäbische Küche vom Allgäu bis ins Ries doch ist, ist in vielen Kochbüchern nachzulesen und diese Gerichte sind herzhaft und man geht nicht hungrig vom Tisch. Wie wäre es mit einem schwäbischen Schlemmertopf zum Vatertag??? Man brauche dazu für die Selbstgemachten Spätzle 375 g Mehl ¼ l Wasser 3 Eier dann ein Stück Schweinefilet, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Basilikum, etwas Mehl, 1 Becher Rahm 150 g geriebener Käse und zum Schwenken 30 – 40 g Butter. Mehl, Wasser und Eier...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 16.05.07
  • 6
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