Ernte

Ein große Anzahl schöner Herzkirschen lachen vom Baum herunter. Nur wer pflückt sie in diesem Jahr. Die schönsten hängen ganz oben, wer will mit der Leiter den Baum hinaufsteigen und die Kirschen ernten. Jedes Jahr eine gefährliche Arbeit, denn die Äste biegen sich wie Kaugummi und die Leiter schwebt manchmal bis hinüber in Nachbars Garten. Kirschsaft habe ich schon reichlich hergestellt, Vanille-Pudding mit heißen Kirschen gibt es fasst jeden Tag. Die Kirschen dürfen kostenlos von Freunden und...

Nicht mehr lange, dann naht der Herbst. Schon jetzt ziehen Nebel am frühen Morgen über die Felder. Die Mähdrescher rattern Tag und Nacht und innerhalb von paar Minuten hat ein Mähdrescher ein großes Feld abgeerntet. Das einzige was die Landbewohner von der Ernte mitbekommen, ist der Einsatz von riesigen Maschinen, die in der Nacht die Felder abernten und große Staubwolken die der Wind bei Trockenheit über die Luft hoch wirbelt. Bald können die Kinder ihre Drachen bauen und auf den Stoppelfelder...

Die heutige Wetterlage lässt es zu durch Feld und Flur zu wandern auch ohne Sonnenhut, bei strahlend blauem Himmel ziehen die Wolken schnell am Himmelszelt. Überrascht hat mich, dass die Frucht sehr schnell reift und teilweise sehr klein ist. Der Regen hat der Natur gut getan und es stehen heute Nachmittag sogar einige Wasserpfützen in den Wiesen. Habe zwar einen Strohhut gefunden, aber den brauch ich nicht, der Wind fegt mir kräftig um die Ohren, das empfinde ich sogar angenehm. Ich bin immer...

Die Kartoffelernte in früheren Jahren war schon etwas besonderes, auch wenn man keine modernen Maschinen wie heute besaß. Die Frauen in Tracht waren bei der Ernte mit Begeisterung dabei, denn für geleistete Arbeit erhielten sie als Lohn für ihre Familien einen Sack Kartoffeln und dazu gab es in der Pause ein gutes Frühstück. Wurst vom selbst geschlachteten Schwein, das Brot das dazu gereicht wurde, wurde zu dieser Zeit selbst hergestellt und im Backhaus im Dorf gebacken. Bohnenkaffee konnte...

Wer noch keine Kartoffeln hat, hat jetzt die Möglichkeit die frisch geerntete Kartoffel direkt vom Landwirt zu beziehen und die Kartoffel in einem dunklen und kühlen Keller als Vorrat für den Winter einzulagern. Die Kartoffel ist in der Deutschen Küche einfach nicht weg zu denken. Es gibt die herrlichsten Gerichte die von einer Kartoffel hergestellt werden kann. So zum Beispiel: Kartoffelauflauf, Kartoffelbrei, Bratkartoffeln, Hessischer Kartoffelsalat, Kartoffelpuffer, Kartoffelsuppe,...

Bald ist Erntedankfest und wir können danken, dass es in diesem Jahr eine gute Ernte gab.

Ich kann kein Foto von der gezeichneten Frucht aufnehmen, da ich sie auf keinem Acker finde. Solltet ihr ein Feld finden, dann schreibt mir dies auf diese Seite. Ich stelle hier die Frage: Wird diese Rübenart auf den heimischen Äckern nicht mehr angebaut.?

Immer noch sieht man einige Felder die mit vielen Strohballen belagert sind. Die Zeit wird knapp und die Landwirte sind voll im Einsatz. Da der heutige Landwirt überwiegend seine Landwirtschaft nur als Nebenerwerb betreibt, wird auch Sonntags gearbeitet. Das wäre früher nicht vorgekommen, Sonntags war immer Ruhetag. Wie heißt es: "Du sollst den Feiertag heiligen".

Genau 20 Minuten dauerte es bis dieses große Feld abgeerntet war. Es staubte zwar heftig, weil das Feld sehr trocken gewesen ist. Die Körner wurden durch ein großes Rohr geblasen direkt auf einen Ladewagen. Der Landwirt dem das Feld gehört sitzt auf seinem Traktor und schaut dem Fahrer des Mähdreschers zu, wie sein Feld bearbeitet wird. Das Stroh wird später mit einer anderen Maschine zusammen gebündelt zu einer großen Rolle, die anschließend in Folie verschweißt wird. Das Stroh braucht der...

Die Erntezeit ist im vollen Gange, überall sieht man Stoppeln auf den Feldern, der Wind pfeift schon über die Stoppelfelder hinweg und die Kinder können jetzt die Drachen steigen lassen. Was wurde hier abgeerntet. Wenn die Frage beantwortet ist, stelle ich die Bilder ein von der Frucht.

Es gibt in diesem Jahr sehr wenig Kartoffelanbau, ich musste suchen um ein Kartoffelfeld zu finden. Ob die Kartoffel in der deutschen Küche nicht mehr gefragt ist. Sicher bin ich, dass die Pommes bei unseren Jugendlichen nicht fehlen darf. Die Ernte der Kartoffeln beginnt erst im September und entdeckt habe ich sehr viele Kartoffelkäfer, die angeblich schon lange ausgerottet sein sollen. Als Kinder mussten wir mit auf den Acker und die kleinen Kartoffelkäfer in Gläsern sammel, die Käfer wurden...

Es dauert nicht mehr lang, dann kann die Ernte mit den Zuckerrüben beginnen. Was wird alles davon hergestellt, das möchte ich gerne von euch wissen. Bei mir gibt es morgens zum Frühstück etwas leckeres auf den Tisch was von Zuckerrüben hergestellt wird.

Es gibt viel zu tun für die Landwirte, jeden Tag wird ein anderes Feld abgeerntet. Die Ernte des Getreides hängt immer von der Wetterlage ab. In meiner Kindheit sagte man, wenn das Feld abgeerntet ist und die Stoppeln zu sehen sind, dann können die Kinder ihre Drachen steigen lassen.

Die Ballen mit Heu werden von Maschinen hergestellt. Wenn das Heu getrocknet ist, werden die Ballen in Folie verschweißt. Die verschweißten Ballen werden im Feld gelagert. Im Winter holt sich der Landwirt diese Futtervorräte für sein Vieh.

Wie schnell die Zeit vergeht, jetzt wird das Korn schon geerntet. Leider wartet keine Dreschmaschine mehr darauf seine Arbeit aufzunehmen, auch Kinder können keine Hügelhäuschen vom Korn bauen. In der Landwirtschaft haben Maschinen die Arbeit übernommen. Wenn man heut zu Tage sehen will wie das Korn geerntet wird, dann muss man feststellen, dass die Arbeit auf dem Feld innerhalb von ein paar Stunden abgeschlossen ist.

Wie leicht ist es mit den heutigen neuen Maschinen die Landwirtschaft zu bewirtschaften. Als Kinder mussten wir sofort nach der Schule mit auf das Feld und in Handarbeit mit einem Rechen bei der Heuernte helfen. Doch tauschen möchte ich auch nicht mit einem Landwirt, wo die Preise so zurück gehen für Getreide und Mich. Es wird immer schwieriger von den Einnahmen der Landwirtschaft die Familie zu ernähren.