Dampfgaren

Nach einem Bad in den heißen Quellen hat uns unsere Vermieterin zu einem original chinesischen Frühstück in Takua Pa eingeladen. An einem Tresen stehen in Bastschälchen die rohen Speisen. Man sucht sich nach Geschmack und Optik,seine Favoriten aus. DIe Bastschalen werden zu einem "Turm" übereinandergestapelt und in einem Ofen mit Heißdampf gegart. Dann wird serviert. Sieht alles lecker aus. In Thailand ist es üblich,dass jeder sich aus allen Schalen am Tisch bedient, außer Suppe natürlich. So...