Brunnenkresse

Im Herbst 2013 kauften wir ein Samentütchen zu verbilligten Preis. Der Samen wurde am Uferrand des Teiches in unseren Garten ausgesteut. Seitdem können wir in den Monaten (ohne) Berichtigung! mit "r", da schmeckt dieses Grünzeug am besten, reichlich Vitamine, Mineralien und Jod zu uns nehmen. Die vielseitige Verwendung dieser Heilpflanze ist seit der Antike bekannt. Zu beachten: Die enthaltenen Senföle können bei zu reichlichen Genuß zu Reizungen der Magen- und Darmschleimhaut, und der Nieren...