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Beim Schokoladegießen wird in den Berufsalltag geschnuppert
Holländer haben zum ersten Mal die an sich bittere Kakaobohne zu dem verfeinert, was heute zu den unwiderstehlichsten Genüssen zählt: Schokolade, eine der beliebtesten Süßigkeiten unserer Zeit. Zum Einstieg des Projekttages an der Fritz-Felsenstein-Schule erzählt Konditor Johannes Felkel aus Königsbrunn den 12 Schülern zunächst allerlei Wissenswertes über Schokolade. Reinschnuppern in die Berufswelt Doch schnell geht er zur Praxis über und damit zum spannenden Teil des Vormittags. Schließlich...