Weihnachtsrezept
- Weihnachtliches Tiramisu
- hochgeladen von Gerda Landherr
Weihnachtliches Tiramisu
Zutaten:
4 Lebkuchen mit Oblaten
4cl Orangensaft
2cl Orangenlikör
250g Mascarpone
250g Quark
1 Ei getrennt
3 Eßl. Zucker
2 Orangen
Zubereitung:
Mascarpone,Quark,eigelb,Zucker,Osaft und Likör zu einer glatten Masse verrühren und dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben.Lebkuchen mit der Hand zerkleinern.
Die Orangen schälen und filetieren.In einer Schale abwechsend
die Lebkuchenkrumen,Mascarponeund Orangenfilets schichten:Zum SchlußMascarponecreme.
Im Kühlschrankgut durchziehen lassen.
Zum Servieren mit Kakao bestäuben.
Gutes Gelingen wünscht euch
Gerda
Bürgerreporter:in:Gerda Landherr aus Neusäß |
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