Löwenzahnsalat

Mein Mann hatte heute den überaus gesunden Löwenzahn - er hat z.B. viel Vitamin K - gesucht und nach Hause gebracht. Daraus habe ich einen Löwenzahnsalat mit Thunfisch, weißem und grünem Spargel, grünen Bohnen, Möhrenstiften, Tomaten, Paprika, Erdbeeren, Kiwi, selbst kandierten Blütenblättern und einem Dressing aus Mayonnaise, Meerettich, Sahne, Honig und Senf. Dazu knuspriges Weißbrot und ein Glas Sekt. Sehr lecker ! So habe ich uns heute einfach mal zwischendurch den Alltag versüßt!
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5 Kommentare
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Ronny Ullrich aus Laucha an der Unstrut | 09.04.2014 | 21:04  
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Doris Seifert aus Naumburg (Saale) | 09.04.2014 | 21:27  
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Doris Seifert aus Naumburg (Saale) | 10.04.2014 | 08:54  
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Annett Stockmann aus Bad Bibra | 11.04.2014 | 15:44  
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Doris Seifert aus Naumburg (Saale) | 11.04.2014 | 20:08  
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