Das Weihnachtsfest naht mit großen Schritten. Vielleicht hat der eine oder andere User noch kein Geschenk für seine Lieben. Dem kann man mit einem leckeren selbstgemachten Eierlikör abhelfen.
Für alle , die sich für mein selbst gemachtes Eierlikör interessieren, hier ist das versprochene Rezept. ( Besonders für Stefan und Lola):
Milch mit Zucker und Vanillinzucker aufkochen und auskühlen lassen,
Schlagsahne und Alcohol dazugeben, als letztes das Eigelb drunterrühren und mit einem Schneebesen gut verrühren. Abgefüllt in Flaschen im Kühlschrank aufbewahren.
Ich wünsche Euch ein gutes Gelingen !
Na dann PROST!
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Na die Zutaten ergeben aber mind. 3 Flaschen und alle mit 90% Alc. Da wird man bestimmt lustig von, aber das ist ja sicher nur damit die Eier nicht schlecht werden. ;o)))
Friederike, da werde ich ja beim lesen schon beschwipst...!
Aber ein herrliches Rezept, für meine Schwester in USA, dort gibt es keinen Eierlikör.
Jetzt kann sie ihn selbst herstellen, hoffentlich wird sie nicht zum Alkoholiker, denn ich habe vor ihr alle Likörrezepte zu mailen....!
LG Elke
Das ist eine gute Idee - Eierlikör zum Fest!
Meine Kinder (44/45 J.) 'stehen' darauf - werde sie damit überraschen!
Danke für das Rezept und schon mal ein frohes und gesundes Weihnachtsfest,
liebe Friederike!
VG Regina
Vielen Dank für das Rezept. Trinke gerne mal ein Gläschen Eierlikör. Schmeckt auch sehr gut in Cappuccino. Dieser hier ist aber zu schade dafür. LG Christiane
Schönes Rezept. Jetzt kann ich den Baileys von Rashia und deinen Eierlikör herstellen. Da habe ich schon mal zwei Sorten zu verschenken. Aber ich sehe zu, dass für mich auch ein Fläschchen überbleibt. Ich mag übrigens am liebsten Eis mit etwas Obst und Schlagsahne und darüber den Eierlikör.
Lecker, Rike! ;o)) Dankeschön für das Rezept! Bekommt man 90%igen Alkohol frei in der Apotheke zu kaufen? Oder wo? Es klingt jedenfalls ganz einfach und ich muss es unbedingt ausprobieren. (ist ja noch soooooo lange hin, bis Weihnachten! *hihihi*)
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