Hamburg - Kultur

Wer kennt das nicht: Safrannudeln, Safranbrot, Safrankäse und 27-prozentigen Safranschnaps, Munder Gold genannt. Hm, kennt wohl kaum einer, allenfalls Safran-Risotto. Aber den kann man nicht fertig kaufen. Dass Safran aus Südeuropa, dem Orient und Ostasien kommt und dass er teuer ist, weiß man. Iran ist mit 190.000 Kilogramm Hauptproduzent. Aber das kleine Dorf Mund im Schweizer Wallis, noch dazu auf 1.200 Meter Höhe gelegen? Es hat nur 680 Einwohner, und doch beschäftigen sich 120 Familien mit...

„Dat Inselwetter, as ob jeden Dag Sünndag wier…“ ...und das ist wörtlich zu nehmen, Sonntag im wahrsten Sinne des Wortes als „Sonnentag“, denn davon gibt es auf der Insel Hiddensee (www.seebad-hiddensee.de) so viel wie kaum anderswo in Deutschland. Hiddensee-Dornbusch war 2009 der sonnigste Ort. Die Sonne zeigte sich insgesamt 2146 Stunden, in 2008 gar 2168 Stunden, wie Jörg Kachelmanns Wetterdienst Meteomedia mitteilt. Dornbusch, das ist im Norden der Insel, wo der Leuchtturm steht, den es zu...

Auf dem roten Sofa im NDR wurde vor ein paar Tagen die Band Tätära vorgestellt. Gegründet von Prof. Anselm Kluge, Hochschule für Kunst und Musik, Hamburg. Ich war so begeistert, dass ich im Internet mal gesucht habe. Es ist eine Street-Braasband, die nicht nur akustisch ein Hingucker ist. Ein Gemisch aus Jazz, Beat, Klassik, Rock, Groove, Swing und Funk und immer eigene Arrangements unter: http://www.taetaerae.de/ gibt es mehr und auch Musik zum Anhören.

Weit ist der Weg zum Sonnenuntergang über der Nordsee mit den urigen Pfahlbauten an der Wasserkante, die sich zehn Meter hoch und schemenhaft wie ein Schattenspiel über dem Meer erheben. Während die Sonne prall wie ein Ballon kurz vor dem Platzen und in warmem Rot in den Fluten versinkt, können Strandläufer an der Küste in St. Peter-Ording ein Phänomen beobachten, das seinesgleichen sucht und auch nicht alle Tage zu erleben ist. Glutrot, kreisrund und ebenso riesig wie besagter Sonnen-Ballon...

Ein Städtchen wie gemalt. So präsentiert sich Lüneburg schon vom „Bergström“ aus. Wie eine Insel in der Ilmenau gelegen, hat das Hotel gleich mehrere historische Gebäude durch eine Fußgängerbrücke verbunden und in traumhafte Märchensuiten verwandelt: eine hochherrschaftliche Villa aus den dreißiger Jahren, einen 500 Jahre alten Wasserturm, die Lüner Mühle aus dem 16. und die Abtsmühle aus dem 17. Jahrhundert. In beiden Denkmal geschützten Mühlen wurde noch bis in die siebziger Jahre Korn...

In welcher Stadt gibt es ein öffentliches Wohnzimmer, in dem jeder sitzen, spielen, essen und trinken darf und durch das Tag und Nacht Fahrräder und Autos kurven dürfen? In der mit 72.000 Einwohnern siebtgrößten Stadt der Schweiz und Metropole der Ostschweiz, in St. Gallen. Rot ist die Farbe der Sofas, Sessel und Liegen, rot der Teppich. Darauf nieder lassen sich kleine und große Kinder, Alte und Junge, werdende und stillende Mütter. Sich farblich verändernde mondartige Lampionlampen, Bubbles...

Leipzig mausert sich zur Wasserstadt und hält eine Menge Überraschungen bereit. „Mein Leipzig lob ich mir! Es ist ein klein Paris und bildet seine Leute.“ Das lässt Goethe seinen Faust Anno 1808 sagen. Aus seiner Studentenzeit (1765-68) kannte Goethe die Buch- und Messestadt, die älteste Deutschlands. Kaiser Maximilian I. verlieh ihr 1497 das Messeprivileg. Wer sich heute in Leipzig umsieht, stellt fest: Auch in unseren Tagen behält der Ausspruch Gültigkeit. Leipzig ist mit sechs Kabaretts...

Usedom. Ich halte es nicht mit den Journalisten, denen man witzelnd nachsagt, sie guckten eine Kirche nur von außen an. Ich gehe hinein. Das mache ich auch in Benz auf der pommerschen Insel Usedom und erlebe einen alten Herrn Pastor, der zu Schülern einer zweiten Klasse spricht. Auf kindgerechte Weise will er ihnen die Geschichte des Ortes und ihrer berühmten Kirche nahebringen. Immerhin hat sie der weltbekannte deutsch-amerikanische Maler Lyonel Feininger (1871-1956) variationsreich, mal in...

Lange Sommertage, Sandstrände und Schärengärten, rote Holzhäuschen, tiefe Wälder, verträumte Seen, Märchenschlösser und Herrenhäuser zum Wohnen und Schlemmen, historische Gasthöfe, malerische Fischerdörfer, Ruhe, Natur pur. Und Elche. Das ist Schweden. Rundum ein Urlaub für die ganze Familie. Mit „hej“ wünschen die Schweden einen guten Tag, und mit „hej då“ und „hej, hej“ sagen sie Tschüs! Das Du finden sie ganz okay. Höchste Zeit also, mit den „kühlen“ Blonden auf Du und Du zu stehen. Der Kurs...

Ideal für Familien-Radtouren zwischen Elbe, Havel und Müritz Sie kennen die Prignitz? Nein, für Sie ein weißer Fleck auf der Landkarte? Wer will denn da auch hin, wenn das aus dem Slawischen stammende Wort „Prignitz“, erstmals 1349 in einer Urkunde erwähnt, „unwegbares Waldgebiet“ bedeutet und die Einwohnerzahl stetig schrumpft. O doch, als Tourist schon, denn aus dem „Unwegsamen“ wurde „Wegsames“, ohne die Natur anzutasten und die Ruhe zu stören. Über 300 Kilometer Radwege zwischen den Flüssen...

Die Stadtführerin schwelgt in Lobeshymnen. „Celle hat über 500 Fachwerkhäuser, aber keins, das aus solch soliden, 50 Zentimeter breiten Eichenstämmen gebaut ist wie das `Kavalierhaus` aus dem Jahre 1540 in Gifhorn.“ Allerdings wurde dem Haus eine Steinfassade mit Veloutengiebel und „Auslucht“, einem Erker, im Stil der Frührenaissance vorgebaut. Vormals Gästehaus des Wasser- und Jagdschlosses der Welfenherzöge, dient das Kavalierhaus heute als Museum. Die in schlichtem Barock erbaute...

So feiern die Griechen Ostern! „Ich faste“, erklärt Maria ernsthaft und lässt sich ihre frittierten Tintenfischringe schmecken, während ich auf meinem Steak herumkaue. Fasten? „Ja, die alten Frauen in Griechenland nehmen ihren Glauben ernst und halten die Fastenzeit bis Ostern ein. Wir jungen Leute oder wer hart arbeitet, braucht nur zwei Tage zu fasten, Karfreitag und Karsamstag.“ Verständnislos blicke ich auf ihren Teller. Unter Fasten verstehe ich Enthaltsamkeit, zumindest keinerlei Genüsse....

Das Panoptikum in Hamburg ist Deutschlands Wachsfigurenkabinett. Es wurde 1879 von Friedrich Hermann Faerber auf dem Budenplatz an der Reeperbahn gegründet.

Das Miniatur WunderlandHamburg ist die größte Modelleisenbahn der Welt. Sie befindet sich in der Speicherstadt. Auf der 1.150 m² großen Anlagenfläche liegen 12 km Gleise im Maßstab 1:87 H0, auf denen 850 digitale Züge verkehren. Im Jahr 2020 soll die Anlagengröße über 2.300 m² mit über 20 km Gleisen betragen.

Flamba ist die etwas andere Feuershow. Höchst professionell aber authentisch, kraftvoll aber dynamisch, artistisch aber tänzerisch. Die beiden Artisten begeistern auf einer Hochzeit genauso wie auf einem Festival. Dieses Jahr können die beiden Artisten u.a. in Hagenbeck bei den Dschungelnächten zusammen mit Theater Unglaublich bestaunt werden.

Wir waren nicht nur in Hamburg, um einen ‘scharfen‘ Besuch im Gewürzmuseum zu machen, sondern wir hatten auch Zeit für einen Bummel durch die Speicherstadt hin zum Michel und weiter Richtung Rathaus. Die Hauptkirche St. Michaelis ist eine der schönsten Barockkirchen hier im Norden und die Kupferhaube des Turms das Wahrzeichen von Hamburg. Bereits um 1600 gab es außerhalb der Stadtmauern eine Michaeliskapelle, die wenige Jahre später zur Kirche ausgebaut wurde. Gegen Ende des Dreißigjährigen...

Im 15. Jahrhundert befand sich an der Stelle, an der heute das Husumer Schloss steht, ein Kloster. Die Legende sagt, dass die Mönche im Klostergarten, dem heutigen Schlossgarten, Krokusse pflanzten, um aus den getrockneten Blütennarben Safran zu gewinnen. Safran benötigten sie zum Färben der liturgischen Gewänder. Eine zweite Legende spricht von einer Herzogin Marie Elisabeth, die von 1655 bis 1684 im Schloss residierte und Safran für ihre Zuckerbäckerei brauchte. Offenbar wussten weder Mönche...

in Hamburg ist zur Zeit die Ausstellung "Tutanchamun - Sein Grab und die Schätze" noch bis zum 31. Januar 2010 Alte Oberpostdirektion am Stephansplatz Eingang Dammtorwall 8 die Eintritskarten bekommt man hier: Stephansplatz 6 im Hanse Contor Esplanade hier sind noch viele Informationen über die ausstellung http://www.tut-ausstellung.com/de/hamburg/die-gros... man darf fotografieren aber ohne Blitz ich habe leider nur die Kamera von meinem Enkel Max mitgenommen die hat nur 5 Megapixel deshalb...

Am Samstag war es endlich soweit! Ich konnte zur der Ausstellung Tutanchamun - Sein Grab und die Schätze in Hamburg fahren. Seit ich im Februar einen Artikel in einer Zeitschrift über diese Ausstellung gelesen hatte, fieberte ich diesem Tag entgegen!Und es hat sich gelohnt! Die Ausstellung zeigt das Grab Tutanchamuns wie es Howard Carter und Lord Carnavon 1922 vorgefunden haben. Natürlich werden vornehmlich Repliken gezeigt, aber auch ein Paar Originale sind unter Glas zu bewundern. Als erstes...

"Zitronenjette" - so wurde die Zitronenverkäuferin Henriette, Johanne Marie Müller genannt. Geboren wurde Zitronenjette am 18.Juli 1841 in Dessau und sie verstarb in Hamburg am 08.Juli 1916. Sie war ein Hamburger Original! Mit einem Korb voller Zitronen am Arm zog sie durch die Straßen und Lokale und verdiente mit dem Verkauf ihren Lebensunterhalt. Mit ihrem zwergenhaften Aussehen und ihrer platten Nase fiel sie natürlich auf. Zitronenjette war nur 1,32 m groß, aber dafür kräftig gebaut. Da sie...

Seit mehr als zwanzig Jahren mag ich die Lieder von Howard Carpendale und besuche seine Konzerte. Auf der Freiluftbühne im Hamburger Stadtpark bewies er am Samstagabend bei schönem Wetter mit einem hervorragenden mitreißenden Auftritt, das er mit seinen 63 Jahren noch lange nicht zum "alten Eisen"gehört. Bekleidet mit Jeans, dunklem Sakko und lilafarbenen Schal betrat er kurz nach 19 Uhr die Bühne und zog mit jugendlichem Charme und Esprit sein junges und älteres Publikum von Anfang an in...

Nach den Besuchen der Hansestädte Hamburg und Lüneburg hatte der Christliche Seniorenbund Immanuel Laatzen zu einer Fahrt nach Bremen eingeladen. Bei strahlendem Sonnenschein genossen die 51 Senioren eine Führung durch die alte Hansestadt, vorbei am prächtigen Rathaus, einem der bedeutendsten Bauwerke der Gotik und der Weserrenaissance in Europa, das 2004 zusammen mit dem Wahrzeichen der Stadt, dem steinernen Roland, zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, zum St. Petri-Dom aus dem 11. und 12....

Einzigartig in Deutschland ist das Zollmuseum in Hamburg, in der Nähe des Hafens am Rande der Speicherstadt. Einen kleinen Einblick sollen die nachfolgenden Bilder aus dem Jahr 2007 geben. Mittlerweile sollen diverse Erweiterungen und Umgestaltungen die Ausstellung äußerst positiv beeinflußt haben. Der Eintritt in das ganzjährig außer Montags geöffnete Museum kostete für Besucher ab 17 Jahren 2€. Man kann es entweder "auf eigene Faust" erkunden oder sich von einem versierten Mitarbeiter,...