Anzeige

Leckeres aus meiner Küche - Saftiger Rüblikuchen (Karottenkuchen)

mit Sahnehäubchen oder Eierlikörsahne garnieren .... Ein großes Stück für Peter und Elfie nach ihrem rasanten Flug... grins

Ganz schnell mal zusammengerührt:

je 200 g
Butter, Zucker, geraspelte Karotten, Mandeln (oder andere Nüsse)
3 Eier
150 g gesiebtes Mehl mit 1. Backpulver
1 Pck, Vanillepuddingpulver
1 Vanillezucker
1Fl. Rumaroma
1 PR. Salz

bei 180° ca 40 - 45 Minuten backen (Stäbchenprobe)
mit Schokoladenguss überziehen.......

Gutes Gelingen und guten Appetit!

Über Rückmeldungen freue ich mich sehr!

Beim Thermomix Mandeln und Karotten klein "raspeln", umfüllen, aus allem anderen einen Rührteig herstellen, Mandeln und Karotten kurz unterrühren, fertig
4
3
4
3
3
3
4
Diesen Mitgliedern gefällt das:
12 Kommentare
32.304
Gertraud Zimmermann aus Rain | 18.01.2014 | 17:51  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 18.01.2014 | 18:26  
32.304
Gertraud Zimmermann aus Rain | 18.01.2014 | 18:53  
28.338
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 18.01.2014 | 19:42  
28.750
Silvia B. aus Neusäß | 18.01.2014 | 22:32  
16.544
Susanne Bartelsmeier aus Burgwedel | 18.01.2014 | 22:42  
32.304
Gertraud Zimmermann aus Rain | 19.01.2014 | 09:49  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 19.01.2014 | 12:47  
32.304
Gertraud Zimmermann aus Rain | 19.01.2014 | 13:17  
63.454
Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 19.01.2014 | 17:25  
32.304
Gertraud Zimmermann aus Rain | 19.01.2014 | 18:17  
63.454
Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 19.01.2014 | 18:19  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.