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Pilzsuppe (Altes Rezept meines Vaters)

  • Einfach lecker, die Pilzsuppe meines Vaters
  • hochgeladen von Sigrid Nowarra

Endlich waren wir auch mal Pilze suchen und haben welche gefunden.
Maronen und Birkenpilze.

Hier das Rezept meines Vaters für Pilzsuppe.
Es gibt keine Mengenangabe.
Zutaten einfach nach Gefühl zusammen schmeißen.

Gemischte Waldpilze
Wasser
Kartoffeln
Zwiebeln
Suppengrün
Salz und Pfeffer

Alles in einen Topf geben und kochen bis die Kartoffeln gar sind.
Abschmecken

Mehr ist nicht nötig. Einfach zu machen und uns schmeckt es.
Guten Appetit

  • Einfach lecker, die Pilzsuppe meines Vaters
  • hochgeladen von Sigrid Nowarra
  • Bild 1 / 2

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9 Kommentare

interessant - danke, Sigrid! wer sammelt mir die pilze?

@ Markus
Aldi, Lidl.....ALLE! ;-)

@Markus. Hätte ich gemacht, aber leider ist Meitingen für mich zu weit weg und jetzt ist es zu kalt und in der Natur gibt es fast keine mehr, dieses Jahr.
Habe aber noch eine Portion eingefroren, soll ich sie dir zuschicken? ;-)

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