Schokostäubchen
- Schokostäubchen - die nächste Ladung war vielleicht noch besser :-))
- hochgeladen von Ursula Schriemer
Schokostäubchen hier nun das Rezept:
150g Butter oder Margarine
120g gesiebter Puderzucker
2 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Ei (Größe M)
70g Weizenmehl
2 Päckchen Gala Pudding-Pulver Schokoladen-Geschmack
1 Messerspitze Backpulver
2 Packungen Schokotröpfen (je 75g)
Erst die Butter oder Margarine schaumig schlagen,
dann den gesiebten Puderzucker nach und nach unterrühren,
wenn Masse schaumig ist kommt das Ei dazu - halbe Minute rühren.
Nun nacheinander das Puddingpulver, Mehl und Backpulver
Zum Schluss eine Packung Schokotröpfchen unterheben.
Backblech mit Backpapier auslegen,
den Teig mit zwei Teelöffel in Häufchen auf Backblech setzen
möglichst reichlich Abstand lassen
Teighäufchen mit den restlichen Schokotröpfchen belegen.
Backen bei 200 Grad ca. 10 Min
Das Gebäck mit dem Backpapier von den Backbleichen auf den Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.
...und ich habs dann für euch fotografiert :-))
Es wäre aber auch unfair gewesen, das Rezept nur :-) an Willi zu geben!!! Muß ich diesen Monat gleich noch ausprobieren, brauche was für 'ne Geburtstagsfeier.