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Fischsuppe vom feinsten!

Fischsuppe, wie ich es von meiner Oma gelernt habe.
Feurig!
Scharf!
Schmackhaft!
Einzigartig!
Einmalig!!!
Hmmmmmmm!

Die ECHTE Fischsuppe kommt aus Szeged!
"Szegedi halászlé"

Kann nicht jeder kochen, aber jeder kann es genießen!
Wie man das macht?
Fragt einfach bei mir nach!

Frohes Fest !

János

  • Weißbrot und Paprika (scharrrrf!!!) nicht vergessen!
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  • So sieht es immer nach dem Essen aus!
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  • Feurig scharf! Wie János...
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6 Kommentare

Franz, feurig, scharf und schmackhaft, es sind gar keine Gegensätze, wenn man gekonnt kocht!
Gerade darin steckt die Kunst und Können, daß man Schärfe mit Gefühl dosiert.
Es darf nicht alle sinne betäuben!
;-)

Ja, Pörkölt. Das kann man auch am besten im "Hexen-Kessel" kochen!

Ilse, ich schreibe Dir genau auf, aber nicht mehr heute.
(Ich habe noch viel zu tun)
Gruß
János

***grins, na dann guten Hunger......ich esse gern scharf

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