Köstlichkeiten

Aber bitte mit Sahne

Es war am vergangen Samstag, als es die Sonne besonders gut meinte und ich Lust auf einen Besuch in meinem Lieblingscafe in der  „Konditorei Bauer“ hatte.
Leider waren alle Stühle vor dem Cafe besetzt. Kein Wunder bei diesem herrlichen Wetter und bei dem verlockenden Angebot an Kuchen und Küchlein, Torten und Törtchen.
Ich fand in der Konditorei eine gemütliche Ecke, von der ich das muntere Treiben betrachten konnte.
Es war ein Kommen und Gehen und die Bedienung hatte volles Programm.
Flink eilten Kellnerinnen und Kellner von Tisch zu Tisch, um jedem Gast so schnell wie möglich das Gewünschte zu bringen.
Und was da alles serviert wurde:
Kaffee in Kännchen, Kaffee in Tassen, Kaffee in schlanken Gläsern, Kaffee kalt mit Eis und Kaffee heiß mit Sahnehäubchen, Torten in Schokolade gehüllt, Törtchen mit Marzipanverzierungen, Obstkuchen mit Sahneberge, Quarktorten mit Mohn, mit Schmand oder mit einer Baiserdecke, aber auch Eisbecher lustig dekoriert und prickelnder Sekt in funkelnden Gläsern.
Immer wieder wurden Torten aus dem Kühlschrank geholt und die Schlange am Verkaufstisch riss nicht ab.
Geschwind wurde benutztes Geschirr wieder abgeräumt, um Platz zu machen für weitere Gäste.
Ein kurzer Blick ob alles in Ordnung ist und schon eilte der Kellner wieder mit einem vollen Tablett auf die Terrasse und immer mit dabei, wie auch alle anderen die in diesem Cafe bedienten, ein nettes Lächeln und ein freundliches Wort.
Deshalb ist es wohl auch mein Lieblingscafe.