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Rumkugeln

Rumkugeln


Mein Rumkugelrezept speziell für Gerda und Heike :-))


Zutaten:

500 gr. Kuchen (Sandkuchen, Marmorkuchen, Topfkuchen o.ä.)
150 gr. Butter
200 gr. Raspelschokolade, zartbitter
120 gr. gehackte, geröstete Haselnüsse
Strohrum

Schokostreusel zum wälzen


Zubereitung:

Den Kuchen fein zerbröseln und mit der Butter verkneten.
Raspelschokolade und Haselnüsse unterkneten.
Die Masse mit dem Strohrum vorsichtig abschmecken (je nach Geschmack und Intensität).

Aus der Masse Kugeln rollen und zum Schluss in Schokostreusel wälzen.
Kühl stellen.
Wer es anders mag, kann auch gemahlenen Mandeln, Kokosflocken oder Kakaopulver zum wälzen benutzen.

Eigentlich mache ich daraus immer die großen Rumkugeln, die es auch beim Bäcker gibt.
Auf der Kaffeetafel beim Geburtstag kommen die immer sehr gut an.
Nur zu Weihnachten forme ich sie klein :-))
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Weiterveröffentlichungen:

myheimat-Regionalmagazin "meitinger" | Erschienen am 07.12.2013
myheimat-Stadtmagazin gersthofer | Erschienen am 07.12.2013
myheimat-Stadtmagazin "günzburger" | Erschienen am 14.12.2013
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65 Kommentare
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Kurt Battermann aus Burgdorf | 27.11.2012 | 12:11  
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Christiane Wolff aus Hannover-Wettbergen | 27.11.2012 | 12:18  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 12:42  
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Willi Preis aus Seeg | 27.11.2012 | 12:55  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 27.11.2012 | 13:22  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 14:46  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 14:50  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 14:57  
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Heike L. aus Springe | 27.11.2012 | 15:11  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 15:18  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 27.11.2012 | 15:45  
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Rashia Narih aus Langenhagen | 27.11.2012 | 15:47  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 15:55  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 15:57  
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Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen | 27.11.2012 | 16:08  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 16:20  
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Hartmut Stümpfel aus Sarstedt | 27.11.2012 | 17:35  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 17:55  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 17:59  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.11.2012 | 18:17  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 18:38  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 18:39  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 18:44  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 18:48  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 27.11.2012 | 18:54  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 18:56  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 19:03  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 19:09  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 19:10  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 27.11.2012 | 19:22  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 19:53  
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Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 20:12  
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Silke M. aus Burgwedel | 27.11.2012 | 20:13  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.11.2012 | 20:38  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.11.2012 | 20:45  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.11.2012 | 20:51  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.11.2012 | 21:23  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 28.11.2012 | 00:22  
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Silke M. aus Burgwedel | 28.11.2012 | 00:30  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 28.11.2012 | 00:35  
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Silke M. aus Burgwedel | 28.11.2012 | 00:37  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 28.11.2012 | 00:46  
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Silke M. aus Burgwedel | 28.11.2012 | 00:57  
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Kurt Battermann aus Burgdorf | 02.12.2012 | 19:56  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 06.11.2013 | 20:56  
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Gertraud Zimmermann aus Rain | 06.11.2013 | 21:35  
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