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Pikante Käsetaler

Pikante Käsetaler


Zutaten:

120 g Bergkäse würzig, gerieben
80 g Gouda mittelalt, gerieben
1 Ei
130 g Sahne
50 g Kräuterbutter, kalt
80 g Butter, kalt
1 Teelöffel Salz
0,5 Teelöffel Paprika rosenscharf
300 g Mehl
1 gestr. TL Backpulver

Außerdem:
gemischte Körner


Zubereitung:

Alle Zutaten (außer die gemischten Körner) miteinander zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Den Teig mit feuchten Händen zu Kugeln rollen, in der Körnermischung wälzen,
auf ein Blech legen, mit dem Boden eines Glases flachdrücken und ca. 18-20 Minuten bei 180 Grad (Ober/Unterhitze) backen.

Sehr lecker in geselliger Runde bei einem Glas Bier oder Wein.

Viel Spaß beim nachmachen ;-)
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9 Kommentare
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 24.01.2017 | 09:30  
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Silke M. aus Burgwedel | 24.01.2017 | 10:00  
28.729
Silvia B. aus Neusäß | 24.01.2017 | 11:15  
63.449
Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 24.01.2017 | 11:24  
22.097
Katja W. aus Langenhagen | 24.01.2017 | 11:48  
13.746
Gerda Landherr aus Neusäß | 24.01.2017 | 19:29  
29.848
Heidrun Preiß aus Bad Arolsen | 25.01.2017 | 09:39  
21.049
Silke M. aus Burgwedel | 25.01.2017 | 12:23  
29.848
Heidrun Preiß aus Bad Arolsen | 01.02.2017 | 15:37  
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