Leckeres aus meiner Küche --- Streuseltaler mit Rhabarber

Saftig und süß .................ein Gedicht!!!

Streuseltaler mit Rhabarber

Teig:
250 g lauwarme Milch und
1/2 Hefewürfel mit 1 Tl Zucker sorgfältig verrühren
(3-4 El Zucker dazu bei Süßgebäck) .................................37°/2Min/2

500 g Mehl 550er
1 Backpulver
1Pr. Salz
1 Eigelb dazugeben und gut verkneten
100 g (Raps-) Öl erst nach der Hälfte der Knetzeit dazu .....
...........4-5 MIn / Knetstufe

Belag:
300g erkalteten Vanillepudding
300 Frischkäse
(Vanille-) Zucker nach Geschmack .............cremig rühren
und kleingeschnittenen Rhabarber ...........unterheben

Streusel
75 g Butter
70 g Zucker
125 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker

bei ca 200° 20 - 25 Minuten backen

Gutes Gelingen und guten Appetit!!
9 6
4 6
5
5
1 5
5
10
Diesen Mitgliedern gefällt das:
Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen
 auf anderen WebseitenSenden
Lesen Sie auch die Bildkommentare zum Beitrag
5 Kommentare
17.158
Basti S. aus Aystetten | 10.05.2015 | 14:07  
47.864
Christl Fischer aus Friedberg | 10.05.2015 | 15:38  
25.285
Silvia B. aus Neusäß | 10.05.2015 | 18:20  
32.279
Gertraud Zimmermann aus Rain | 11.05.2015 | 00:15  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 11.05.2015 | 18:02  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.