Lachsnudeln in Sahnesoße- ein leichtes und schnelles Rezept
Lachsnudeln - Guten Appetit!
Lachsnudeln in Sahnesoße
Zutaten:
300 g Bandnudeln
250 g Wildlachsfilet, TK
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
1 Bund frischer Dill (oder gefriergetrockneter Dill)
1-2 Becher Sahne
Butter zum Braten
1 Teel. gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer
Zubereitung:
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch fein und den noch leicht gefrorenen Lachs etwas grober würfeln.
Die Zwiebelwürfel und den Knoblauch in der Butter glasig werden lassen, den Lachs zufügen und ein paar Minuten dünsten.
Dann den Dill (wenn er frisch ist, waschen und klein hacken) und die Sahne zufügen, kurz aufkochen lassen und mit Pfeffer und der Gemüsebrühe würzen.
Die Nudeln dazugeben und alles durchmischen.
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Für wieviele Personen hast du dies Rezept berechnet?? Wenn ich bedenke, dass mein Mann schon alleine gerne 200g Nudeln isst ... dann ist ein Becher Sahne doch schon einiges.
Ich bin ja wirklich gespannt, wann das MH-Team den Dreck hier raushaut. Ich habe auf jeden Fall schon vor 10 Uhr die Spams dort gemeldet!
Der Kenner
am 14.08.2010 um 12:01 Uhr
Was regst Du Dich denn so auf Wolfgang, das 2.Bild ist doch auch Spam.
Und das MyHeimatteam brauch doch auch ihr Wochenende, die kommende Woche wird anstrengend.
Hallo Wolfgang, danke fürs Melden des Spammers! Wir haben die betreffenden Kommentare gelöscht. Sollten euch erneut solche Spam-Kommentare auffallen oder solche, die gegen unsere AGB/Verhaltenskodex verstoßen, bitte meldet dies dann ebenfalls gleich an team@myheimat.de.
Herzliche Grüße
Euer myheimat-Team
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myheimat-Stadtmagazin günzburger | Erschienen am 02.09.2009
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