...ein herbstliches Dessert

Ebsdorfergrund: Beltershausen | Bestimmt kennt Ihr das doch auch, Rezepte lesen, dann für gut befunden, sofort wird das Rezept ausgeschnitten oder auch aufgeschrieben.

Gerade jetzt, wo die Apfelernte überall in vollem Gange ist, kommt mein Rezept bestimmt gerade richtig!

Apfelbrei kochen und 500 g abwiegen und erkalten lassen

400 g kalte Schlagsahne zusammen mit
2 Päckchen Sahnesteif und
2 Päckchen Vanillinzucker steif schlagen
und unter den erkalteten Apfelmus heben

eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen und eine Schicht von dem Apfel/Sahne/Gemisch darüber streichen,
erneut eine Schicht Löffelbiskuits darüber legen und wieder von der Apfel/Sahne Masse drauf verteilen.

Solange fortsetzen bis die Löffelbiskuits und die Masse aufgebraucht sind.
Mit der Sahnemasse abschließen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen und vor dem servieren mit gemahlenem Zimt oder mit einer Zimt/Zuckermischung bestreuen.

Guten Appetit

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Oberhessische Presse | Erschienen am 11.10.2014
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37 Kommentare
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Katja Woidtke aus Langenhagen | 09.10.2014 | 15:58  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 16:04  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 16:10  
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Rita Schwarze aus Erfurt | 09.10.2014 | 16:20  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 17:11  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 17:12  
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Ingeborg Behne aus Barsinghausen | 09.10.2014 | 17:20  
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Carmen L. aus Pattensen | 09.10.2014 | 18:50  
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Silke M. aus Burgwedel | 09.10.2014 | 19:22  
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Gerda Landherr aus Neusäß | 09.10.2014 | 19:41  
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Edith Zgrzebski aus Barsinghausen | 09.10.2014 | 20:06  
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Arnim Wegner aus Langenhagen | 09.10.2014 | 22:13  
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Petra Kinzer aus Meitingen | 09.10.2014 | 22:33  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 22:46  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.10.2014 | 23:00  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.10.2014 | 07:47  
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Gertraud Zimmermann aus Rain | 10.10.2014 | 08:16  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 10.10.2014 | 16:13  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.10.2014 | 17:11  
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Gertraud Zimmermann aus Rain | 10.10.2014 | 19:57  
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Elfie Haupt aus Einbeck | 11.10.2014 | 13:01  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:08  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:09  
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Gertraud Zimmermann aus Rain | 11.10.2014 | 15:17  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:24  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:28  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:31  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.10.2014 | 15:42  
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Heike O. aus Bad Wildungen | 12.10.2014 | 16:21  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 12.10.2014 | 16:24  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 12.10.2014 | 17:11  
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Gertraud Zimmermann aus Rain | 12.10.2014 | 19:44  
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Katja Woidtke aus Langenhagen | 14.10.2014 | 16:52  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 15.10.2014 | 10:20  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 15.10.2014 | 10:24  
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Hans-Rudolf König aus Marburg | 15.10.2014 | 18:34  
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Eugen Hermes aus Bochum | 16.10.2014 | 09:36  
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