Apfeltaschen

Apfeltaschen


Rezept für 12 Stück

Zutaten:

6 Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten
0,5 Ltr. Apfelsaft
2 Tütchen Vanillepudding
Zimt
Eine Handvoll Rosinen
Eine Handvoll gehackte Mandeln oder Haselnüsse
3 Eßl. Zucker
3 Rollen Blätterteig aus der Frischetheke
Milch
Zucker




Zubereitung:

Äpfel, Apfelsaft und Zucker weich dünsten.
Das Puddingpulver in etwas Apfelsaft anrühren, die Apfelmasse damit binden, kurz aufkochen und auskühlen lassen.
Die Rosinen und Mandeln anschließend unterrühren und mit dem Zimt abschmecken.

Den Blätterteig gleichgroß vierteln.
Die Blätterteigviertel auf ein Backbleck legen, einseitig mit der Apfelmasse füllen und die andere Seite überklappen. Alle Seiten festdrücken.

Mit Milch bestreichen, Zucker drüberstreuen, die Taschen oben 3x quer einschneiden und bei 175 Grad (Umluft) ca. 30 Minuten backen.

Gaaaanz lecker - vor allen Dingen wenn sie noch warm sind :-)
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31 Kommentare
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.10.2013 | 15:34  
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Silke M. aus Burgwedel | 10.10.2013 | 16:14  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.10.2013 | 16:23  
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Heike L. aus Springe | 10.10.2013 | 17:52  
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Gerda Landherr aus Neusäß | 10.10.2013 | 18:08  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 10.10.2013 | 18:14  
4.629
Mandy von der Promenade aus Bad Kösen | 10.10.2013 | 19:16  
20.383
Silke M. aus Burgwedel | 10.10.2013 | 20:39  
49.497
Kirsten Steuer aus Pattensen | 10.10.2013 | 21:18  
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Rashia Narih aus Langenhagen | 11.10.2013 | 10:30  
111.367
Gaby Floer aus Garbsen | 11.10.2013 | 11:13  
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Maria Schenk aus Schrobenhausen | 11.10.2013 | 16:34  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 02:23  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 12.10.2013 | 09:44  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 12:51  
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Willi Preis aus Seeg | 12.10.2013 | 13:00  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 12.10.2013 | 13:51  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 14:11  
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Silke M. aus Burgwedel | 12.10.2013 | 14:48  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 12.10.2013 | 14:59  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 20:19  
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Silke M. aus Burgwedel | 12.10.2013 | 20:29  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 20:36  
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Silke M. aus Burgwedel | 12.10.2013 | 20:38  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 20:52  
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Silke M. aus Burgwedel | 12.10.2013 | 22:34  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 23:25  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 13.10.2013 | 00:10  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 13.10.2013 | 00:15  
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Eugen Hermes aus Bochum | 11.02.2017 | 21:37  
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Silke M. aus Burgwedel | 12.02.2017 | 14:11  
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