Kuchenalarm!!!!! Einfach, schnell und lecker

Kuchen mit Kokosraspeln und Apfelmus





3 Tassen Kokosraspeln ( kommt einer Tüte gleich, müßt ihr also nicht wirklich abmessen )
3 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
125 g Margarine
5 Eier
1 P. Backpulver
1 P. Vanillinzucker
etwa 300 g Apfelmus

Einfach alle Zutaten gut verrühren, die Kastenformen fetten und mit Semmelbröseln einstreuen, Teig rein, bei Mittelhitze etwa 40 Minuten backen, fertig!

Wünsche "Guten Appetit"!

PS: Im Originalrezept stehen als Backzeit 30 Minuten. Das hat damals bei unserem Stadtgas auch prima funktioniert, da konnte man nach 30 Minuten den Kuchen aus dem Ofen nehmen, ohne prüfen zu müssen, ob er schon gut war!
Also, vielleicht fangt ihr da auch erstmal mit 30 Minuten an und findet dann selber heraus, ob die 40 Minuten stimmen.

Als Variation geht vielleicht auch noch, Apfelstückchen in den Kuchen zu geben oder in Rum / Weinbrand eingelegte Rosinen ( natürlich nur, wenn keine Kinder mitessen! :-))))) ). Habe ich selber noch nicht probiert.
Würde mich daher über ein Feedback von Euch sehr freuen.
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51 Kommentare
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 19.02.2016 | 20:30  
37.471
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 19.02.2016 | 20:46  
20.258
Eugen Hermes aus Bochum | 19.02.2016 | 21:03  
37.471
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 19.02.2016 | 21:06  
20.258
Eugen Hermes aus Bochum | 19.02.2016 | 21:11  
6.118
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 20.02.2016 | 10:43  
59.497
Elfie Haupt aus Einbeck | 20.02.2016 | 12:02  
34.380
Eberhard Weber aus Laatzen | 20.02.2016 | 12:46  
37.471
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 12:52  
59.497
Elfie Haupt aus Einbeck | 20.02.2016 | 13:03  
15.128
Christiane Wolff aus Hannover-Wettbergen | 20.02.2016 | 13:16  
37.471
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 13:22  
34.380
Eberhard Weber aus Laatzen | 20.02.2016 | 14:11  
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Elfie Haupt aus Einbeck | 20.02.2016 | 14:18  
28.829
Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 17:20  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 17:35  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 20.02.2016 | 17:41  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 17:45  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 17:56  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 20.02.2016 | 18:10  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 18:12  
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Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 20.02.2016 | 18:15  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 18:15  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 18:21  
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Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 20.02.2016 | 21:32  
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Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 20.02.2016 | 22:09  
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Jürgen Bady aus Lehrte | 21.02.2016 | 19:03  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 21.02.2016 | 19:09  
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Mike Zehrfeld aus Schwabmünchen | 25.02.2016 | 17:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:37  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 27.02.2016 | 21:43  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:48  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 27.02.2016 | 21:50  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:58  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 22:14  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 22:18  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 22:31  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 23:02  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 23:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 12:38  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 12:40  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 12:42  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:04  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:05  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:09  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:10  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:16  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:20  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:28  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:32  
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