Rezepte für eine gelungene Halloweenparty - Schokoladen Eistorte

Was haltet ihr von einer leckeren Schokoladen Eistorte als Nachtisch für die Halloweenparty oder einfach auch nur so?
Am besten einfach mal ausprobieren!

Zutaten:

150 g Zartbitterschokolade
125 g Frischkäse
75 ml Milch
2 EL Zucker
250 ml (süße) Sahne
vorgebackene Pie crust
Schokoraspeln zur Deko

Zubereitung:

- Die Schokolade in einem Topf zergehen lassen

- Frischkäse, Milch und Zucker verrühren, bis die Masse cremig wird

- Die bereits geschmolzene Schokolade unterrühren

- Süße Sahne steif schlagen und unter die Schokomasse rühren

- Pie crust in eine Springform legen

- Anschließend die Schokomasse in die Form füllen

- Das Ganze für ca. 3 Stunden in die Gefriere stellen

- Vor dem Servieren den Schoko-Eiskuchen leicht antauen lassen und mit den
Schokoraspeln (oder auch Sahne) verzieren

Und fertig ist der Schokoladen Eiskuchen!

Viel Spaß beim ausprobieren!