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Leckeres aus meiner Küche --- Schokoladenkuchen - sehr fein

Wenn ihr gerne Schokolade mögt, dann ist DAS der richtige Kuchen für euch ....
Schokoladenkuchen.... Sehr fein

250 g Butter
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eigelb
100g geschmolzene Zarbitterschokolade
1 EL Rum
250 ml Joghurt ................... schaumig rühren

350 g Mehl
2 EL Backkakao
1 Pck. Backpulver .............. unterheben

4 steif geschlagene Eiweiß darunter zIehen

In eine (gefettete und bemehlte) Tortenform füllen und bei 180°C Heißluft ca. 60 Minuten backen.

Ich habe zum Erstenmal die neue PuschPan & Trade Form von Lakeland benutzt. Ich war SEHR skeptisch - aber es hat funktioniert ......

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9 Kommentare

freut mich.... dann ist das genau für euch richtig!!!! :-)))))

Danke dir Gabi ......:-)))

Den habe ich ausgesucht zum Nachmachen, Gertraud - die Kinder kommen an Sonntag zum Osterkaffee her und sie mögen gerne Schokolade - mach ich doch schnell diesen, habe ich gedacht

LG Karin

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