Apfelblüten-Sorbet mal was neues für Ostern
Das Rezept ist sehr einfach
Die Zutaten sind für 4 Portionen
400 ml Cidre
100 St Apfelblüten
1 St Limette, davon den Saft
200 ml Apfelsaft
Zubereitung:
Schritt 1
Man kocht den Cidre mit Apfelsaft und Limettensaft auf und gibt Apfelblüten dazu.
Schritt 2
Auskülen und 2 Tage verschlossen im Kühlschrank ziehen lassen
Schritt 3
Durch einen Sieb, ausgelegt mit einem Geschirrtuch gießen. Danach mit einer Eismaschine gefrieren lassen. Danach sollte man es nicht länger als 30 Minuten in der Tiefkühltruhe lagern.
Am besten man serviert es sofort.
Quelle: http://www.daskochrezept.de/rezepte/apfelblueten-s...
Bürgerreporter:in:Utku Esen aus Lage |
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