Jubiläumsbier zur 850-Jahr-Feier
- Vorbereitung zum Schaubrauen im Jubiläumsjahr
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Am 10.01.2009 war es soweit. Pünktlich um 10.00 Uhr begann das Schaubrauen der Hobbybrauer vom "Sudkreis Fronhausen". Dazu wurde über dieses Portal und das Gemeindeblatt aufgerufen. Rechtzeitig zu Vollmond sollte ein Festbier gebraut werden.
Einige Schaulustige trotzten den eisigen Temperaturen und schauten vorbei, um ihre Kenntnisse über die Braukunst zu vertiefen.
Gegen 17.00 Uhr war es dann soweit: Der Vollmond strahlte am Himmel und das Festbier war fertig.
Pünktlich zum Festumzug am 21.06. wurde dann das Bier zum Probieren angeboten.
Mehr über einen Braugang erfahren Sie in einem Bericht der Oberhessischen Presse, die dem "Sudkreis" im September 2007 einen ganzen Tag über die Schulter geschaut hat: http://www.sudkreis.de/images/sudkreis_opbericht.p...
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- Das Schroten der Körner
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- Die Hopfenbeigabe durch einen Besucher
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- Ideale Bedingungen
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- Der Sud ist fertig und wird in Richtung Vollmond ausgerichtet
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Das würd ich auch gerne mal probieren..., ists möglich? und wann??