Endlich habe ich sie entdeckt - die Straußenfarm in meiner Nähe
Als ich hörte, dass es in unserer Nähe eine Straußenfarm gibt, war meine Freude groß, denn vor einigen Jahren hatte ich in einem Urlaub in den Niederlanden meinen ersten Kontakt zu einer Straußenfarm und ich war hellauf begeistert.
Ja und nun so eine Farm in unserer Nähe, nur 18km von unserem Wohnort entfernt liegt die Straußenfarm Wiedemann Hier hat man die Möglichkeit allerlei von Straußen zu kaufen, vor allem gibt es hier auch gefüllte Eier - mmmmmmmmmmmmm, lecker!! Man kann auch Fleisch und Wurst kaufen. Ich bin super glücklich über diese Möglichkeit, denn das Straußenfleisch ist auch gesund.
Eine Straußenhenne legt ja nicht so oft ein Ei wie ein Huhn, daher ist es auch besser, man bestellt es telefonisch vor. Ich habe schon gesagt, ich werde bestimmt öfters mal vorbei schauen. Gerne unterstütze ich diese Farm vor meiner Haustüre.
Wissenwertes über Strauße kann man hier auf der HP der Farm lesen: bitte anklicken
2007 lernten wir eine Straußenfarm kennen, von daher habe ich meine Begeisterung. Leider hatte ich vorher in Deutschland noch keine Straußenfarm gekannt, alle - die es damals gab - lagen weiter weg von meinem Wohnort.
Ich fand, das Ei schmeckte cremiger als Hühnerei. Schaut euch doch auch meinen damaligen Bericht an:
http://www.myheimat.de/landsberg/das-straussenei-d...
Straußenfleisch ist dunkel und wird ehr mit Rindfleisch als mit Pute verglichen. Uns schmeckt es einfach gut!!