Die Küchenchefs im Kupferkessel Berlin
Jeder gegen jeden: In dieser Woche müssen sich die Küchenchefs von VOX einer besonderer Herausforderung stellen. Im „Kupferkessel“ in Berlin bleiben nicht nur die Gäste aus, auch bei dem Personal fliegen die Fetzen. Können die Küchenchefs schlichten? Und was wird aus den Geldnöten, in denen der „Kupferkessels“ steckt?
Die Küchenchefs, das sind die Köche Ralf Zacherl, Mario Kotaska sowie Martin Baudrexel. Auch in der heutigen Folge haben sie wieder nur 48 Stunden Zeit, ein Restaurant vor dem Ruin zu retten. Das ist diesmal der „Kupferkessel“ in Berlin. Dort versinkt Restaurant-Besitzerin Andrea Mindbach in Geldsorgen. So schafft sie es zwar noch die Löhne ihrer Mitarbeiter rechtzeitig zu zahlen, doch mit der Zahlung der Pacht ist sie bereits zwei Monate im Rückstand. Schuld an ihren finanziellen Sorgen ist die Tatsache, dass die Gäste ausbleiben. Doch woran liegt das? Andrea macht ihrem Personal schwere Vorwürfe.
Können die Küchenchefs schlichten?
Die Köche würden nämlich mehr als schlecht als recht kochen und hätten auch sonst keine Kochehre mehr im Leib. Chefkoch Sven Büchle kann weder sich selbst noch seine Mitarbeiter mehr motivieren, wie die Seite VOX berichtet. Hinzu kommt, dass der Oberkellner des „Kupferkessels“ angeblich für schlechte Stimmung in dem Restaurant sorgt und ständig mit Koch Enrico Melchior aneinander gerät. Ob da noch etwas zu retten ist? Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel wollen es zumindest versuchen. Ob die Küchenchefs es schaffen, dass Restaurant vor dem Ruin zu bewahren und Besitzerin Andrea von ihren Geldsorgen zu befreien, erfahren die Zuschauer heute Abend um 23:15 Uhr auf VOX.
Bürgerreporter:in:Franziska Müller aus Hamburg |
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