Kartoffelsalat

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Olé - Kartoffelsalat auf spanische Art mit feurigen Hackbällchen 12

Katja Woidtke
Katja Woidtke aus Langenhagen | am 30.12.2013 | 427 mal gelesen

Caramba, solch feurige Hackbällchen kamen bei uns noch nie auf den Tisch! Aber nach einen Besuch beim Spanier, bei dem uns verschiedene Tapas zum Schlemmen verführten, musste ich mich auch einmal an den landestypischen Appetithäppchen versuchen. Als besonders lecker entpuppte sich an diesem Abend beim Spanier auch der Kartoffelsalat, der auf den ersten Blick wie der klassische deutsche Kartoffelsalat mit Majo wirkte und erst...

Bildergalerie zum Thema Kartoffelsalat
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Kartoffelsalat - ohne Bild, weil er schon aufgegessen ist ! 17

Martina Köhler
Martina Köhler aus Göhren | am 18.07.2013 | 141 mal gelesen

Zutaten Pellkartoffeln für etwa vier Portionen kochen in einer Schüssel Saft von 1 1/2 Zitronen, Öl, etwas Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker, 2 kleingewürfelte Zwiebeln zusammenrühren . Ein großes Bund glatte Petersilie nicht zu fein hacken und mit in die Schüssel geben. Kartoffeln noch warm pellen und in Scheiben schneiden - unter die Marinade heben . Warm oder kalt essen ! Das schmeckt seeeeeeehr lecker !!!

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Schummelbild/Fototrick- man muss sich nur zu helfen wissen 4

Cornelia Gerhardt
Cornelia Gerhardt aus Gladenbach | am 28.01.2013 | 235 mal gelesen

Vor einiger Zeit habe ich einen Beitrag über "Schnitzel braten" veröffentlicht. Unter anderem setzte ich ein Foto dazu von einem Jägerschnitzel mit Kartoffelsalat. Ich war mit der Abbildung allerdings nicht zufrieden. Der Kartoffelsalat sah aus, als sei da mal ein Bagger drüber gefahren. Doch ich hatte kein anderes Bild. Heute nun war meine Chance gekommen. Es gab wieder Kartoffelsalat, allerdings ohne Schnitzel. So habe...

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Mein Kartoffelsalat.... 27

Martina Köhler
Martina Köhler aus Göhren | am 27.01.2013 | 252 mal gelesen

Kartoffelsalate gibt es viele, aber jeder hat so SEINE Sorte, die es früher, als man ein Kind war schon gab und auch immer wieder geben wird - selbst bei meinen Kindern ! Für meine ganz große Schüssel brauche ich folgende Zutaten : 1 großen Topf Pellkartoffeln (festkochende Sorte) - am liebsten NICOLA 1 Glas Mayonaise 1 Becher Saure Sahne oder Naturjoghurt 1 Glas Gewürzgurken 2 große Äpfel 2 - 3 Zwiebeln Apfelsaft...

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KARTOFFELSALAT wie ihn meine Mutter gemacht hat 47

Heike L.
Heike L. aus Springe | am 25.12.2012 | 806 mal gelesen

Ohne diesen Karfoffelsalat wird bei uns nicht Weihnachten gefeiert! Und so geht er: 1000-1200 g Kartoffeln – mit Schale kochen ½ Glas süß-sauer eingelegte Gurken, d.h. 5-6 Gurken + ca. ½ Tasse Flüssigkeit davon => Gurken in Scheiben schneiden und zusammen mit der Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Wenn die Kartoffeln gar und etwas abgekühlt sind (damit man sich nicht die Finger verbrennt ;-), abpellen, schneiden und...

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Uschis Geburtstagsfeier oder >Musste doch mal meine kürzlich erworbene Backform ausprobieren 7

Gerhard Priester
Gerhard Priester aus Daleiden | am 06.12.2012 | 292 mal gelesen

Daleiden: Miniland-Daleiden | Da ich zur Zeit nicht "im Beton" herum mantsche, um in meiner Anlage etwas zu gestalten, sondern auch gerne mit Kuchenteig "mantsche", kaufte ich mir kürzlich eine Backform; mit dem Hinweis des Herstellers, dass man wie gehabt alle Rezepte nur halbieren muss. Habe ich bei dem Boden für meine Mandarinensahnetorte, wie auch die Buttercremetorte natürlich absichtlich n i c h t gemacht! > weil mir die Böden in normalen Formen...

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Kartoffelsalat - mal anders :-)) 21

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 30.03.2012 | 681 mal gelesen

Kartoffelsalat - mal anders Zutaten: 1,5 kg. festkochende Kartoffeln, gekocht, gepellt und in Scheiben geschnitten 2 Zwiebel, gehackt 3 Eßl. Sonnenblumenöl 3/8 Liter Gemüsebrühe 6 Eßl. Essig 4 Teel. körniger Senf 6 mittelgroße Gewürzgurken, gewürfelt 300 gr. Käse (Fol Epi), in Streifen geschnitten 300 gr. Fleischwurst, in Streifen geschnitten Salz, Pfeffer, Zucker 2 Bund Schnittlauch,...

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Rezepttipp: Kartoffelsalat Hannoveraner Art 12

Katja Woidtke
Katja Woidtke aus Langenhagen | am 12.03.2012 | 1062 mal gelesen

Eine leckere vegetarische Alternative zum Klassiker ist dieses Rezept für einen süß /sauren Kartoffelsalat. Mit wenigen Zutaten lässt sich für die nächste Party so schnell eine sättigende Beilage zaubern, die auch den Nichtvegetariern bei der Grillparty schmecken wird. Warm serviert schmeckt dieser Kartoffelsalat, der längst nicht so mächtig und kalorienreich ist wie die mit Majonäse zubereitete klassische Variante,...

Rezept - Majonäse selbst gemacht

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier aus München | am 22.02.2012 | 455 mal gelesen

München: Marienplatz | Majonaise selbst gemacht hier habe ich mal Majonäsen-Rezepte gesammelt und gebe sie an Euch weiter Majonaise TM TW TW Tupperware im Quickchef TW Majonaise und 1 Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz 1 Tl. Zitronensaft 1/2 EL. Senf 125 ml Pflanzenöl Pfeffer Worcestersauce Eigelb & Öl müssen Zimmertemperatur haben. Eigelb mit Salz, Zitronensaft & Senf in den Quick-Chef mit Rühreinsatz geben. Behälter...

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Kartoffelsalat à la Mama 22

Katja Woidtke
Katja Woidtke aus Langenhagen | am 06.07.2011 | 1001 mal gelesen

Frische Salate sind zum Grillen eine leichte und leckere Beilage. Wer es etwas deftiger und gehaltvoller mag, sollte einmal dieses Rezept für den Kartoffelsalat à la Mama probieren. Ich habe diesen Salat schon als Kind gerne gegessen und gebe das Rezept meiner Mutter gerne weiter. Zutaten für 6 Personen: 10 mittelgroße Kartoffeln 4 Eier 1/2 Apfel 250g Fleischsalat 4 Gewürzgürkchen 1 Schluck Gurkenwasser...

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...dieses Fest gibt es nur alle 10 Jahre.....28./29.5.11

Willi Kemmler
Willi Kemmler aus Steinheim an der Murr | am 25.05.2011 | 292 mal gelesen

unweigerlich denkt man an die Passionsspiele Oberammergau! Weit gefehlt! Auch Steinheims kleinster Stadtteil, der Lehrhof (vor gut 70 Jahren eingemeindet), feiert sein Dorffest nur alle 10 Jahre, es ist erst das 3.! Fast jeder der 75 Einwohner, der sich selbst auf den Beinen halten kann ist als Helfer eingeteilt. Die Organisation liegt in den Händen der Freiwilligen Feuerwehr, Löschgruppe Lehrhof, unter dem Kommandanten...

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Ein Schnitzel passt immer! 22

Axel Haack
Axel Haack aus Freilassing | am 08.03.2011 | 330 mal gelesen

Schnappschuss

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Einfacher Kartoffelsaltat zum selbermachen! Rezept!

Thomas Weber
Thomas Weber aus Gerlingen | am 16.12.2010 | 473 mal gelesen

Es folgen die Zutaten für 10 Personen: 2 ½ kg Kartoffeln 1 Glas Miracel Whip 1 Zwiebel 1 Apfel 5 Eier, gekocht ½ Glas Gewürzgurken 1 EL Senf ½ Becher saure Sahne Salz und Pfeffer 400 g Schinken, gekocht Zubereitung: 1. Kartoffeln kochen und auskühlen lassen 2. Abpellen und in Scheiben schneiden 3. Zwiebel, Apfel, Gurken, Eier und Kochschinken klein schneiden und dazugeben 4. Mayonnaise, saure Sahne...

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Endlich wieder Basar in der Helmstedter Str.

Jens Eggert
Jens Eggert aus Hannover-Döhren-Wülfel-Mittelfeld | am 25.10.2010 | 255 mal gelesen

Hannover: Auferstehungskirche | Der tradidtonelle Basar der Auferstehungs-Kirchengemeinde, Helmstedter Str.59 Hannover-Döhren öffnet am 20.11.2011 und 11 Uhr. Flohmarkt, und Bücherstand, Asociacion San Mateo und Gemeindestiftung Auferstehung, Tombola und weihnachtliche Bastelarbeiten, selbstgekochte Marmelade und Handarbeitsstand, Kaffee und Kuchen - und natürlich der traditonelle hausgemachte Kartoffelsalat erwarten die Besucher. Kommen Sie, sehen Sie die...

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Kartoffelsalat und Schmandwaffeln aus Ostpreussen 9

Roswitha Ohlendorf
Roswitha Ohlendorf aus Hildesheim | am 15.05.2010 | 1018 mal gelesen

Hildesheim: Altes Dorf | Heute stelle ich Euch 2 Rezepte ein, welche regelmäßig genutzt wurden. Kartoffelsalat man nehme : 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 250 ml saure Sahne 3 Eßl. Kräuteressig 1 Prise Zucker 1 Tel. Senf 1 Bund Schnittlauch 1 Bund...

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Kopf im Topf (II) 15

Kirsten S.
Kirsten S. aus Pattensen | am 21.04.2010 | 262 mal gelesen

Schnappschuss

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Vor der Zubereitung taucht man die weißen Würste in Milch 25

Christl Fischer
Christl Fischer aus Friedberg | am 29.01.2010 | 1799 mal gelesen

Gschwollne in der Pfanne Gschwollne sind weiße Würste mit schwellenden Konturen und ohne Haut. Was ihnen auch den Namen Nackerte einbrachte. Auch Wollwürste werden sie genannt, denn sie fühlen sich weich und wollern an. Vor der Zubereitung taucht man die weißen Würste in Milch und brät sie dann schnell auf einem gutem Feuer goldgelb. So bleiben sie saftig. Dazu ein warmer Kartoffelbrei- oder Salat, der ruhig auch scharf...

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Bunter Kartoffelsalat mit Majonaise

Renate Blaes
Renate Blaes aus Schondorf am Ammersee | am 27.09.2009 | 286 mal gelesen

1 kg Kartoffeln 3 große Möhren 200 g Erbsen tiefgekühlt 150 g selbstgemachte Majonaise (Rezept hier: http://www.kochlustblog.de/majonaise-leicht-gemacht/) 3 El Essig oder Zitronensaft 3 El Kapern 1 Zwiebel Salz/Pfeffer Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und dann in Würfel schneiden. Möhren schälen, in Würfel schneiden, in Salzwasser kochen. Fünf Minuten vor Ende der Kochzeit die tiefgekühlten Erbsen hinein geben und...

Supertoller Sommersalat .... 5

Ursula Schriemer
Ursula Schriemer aus Greifenberg | am 13.07.2007 | 294 mal gelesen

Dieser Kartoffelsalat passt wunderbar zu jeder Grillparty. Ihr werdet begeistert sein... Dies Rezept ist schon eine große Schüssel voll.