Der Weg des Bieres in die Härke Flasche
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Gesundheitssparte des VfL Uetze macht Ausflug in die Härke Brauerei.
Es begann am Historischen Eingangstor. Vorbei an riesigen Stapeln von Bierkisten.
Reinigungsanlagen für Flaschen und Fässer. Ein Labyrint von Abfüllstationen.
Das Sudhaus betraten wir mit weißen Handschuhen. Kein Fingerabdruck soll das Funkeln und Glitzern verhindern. Sauberkeit und Reinheit sind beeindruckend.
Nach dem Rundgang gings in Braustübchen. Zu einer zünftigen Brotzeit mit anschließender Bierverkostung. Hopfen und Malz, Gott erhalt´s.
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- Das geheimnis hinter dem großen Tor
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- Wer mag das Bier getrunken haben
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- Bierfässer in Reih und Glied
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- Das Innenleben
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- Dem Adel verpflichtet
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- Alles blitzt und glänzt
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- Von Fingerabdrücken keine Spur
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- Was mag da wohl drin sein
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- Auf zur Verkostung
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- Bleich geht`s los
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- Die Unterlage für den feuchten Abschluß
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