Frank Rosin in der "Gaststätte Helenstein" in Rothenstein bei Thüringen

In der heutigen Folge um 20:15 Uhr auf Kabel 1 wird Profigastronom Frank Rosin wieder gefragt. Er wird um Hilfe gebeten und begibt sich nach Rothenstein. Die „Gaststätte Helenstein“ ist kurz vor dem Aus. Das Besitzerpaar Marcel und Jennifer sehen in Rosin die letzte Hoffnung, das Lokal vor dem Ruin zu bewahren und ihre Zukunft zu retten.

Frank Rosin ist heute wieder im Einsatz: Er wird um Hilfe gebeten, denn die „Gaststätte Helenstein“ steht kurz vor dem Ruin. Dabei wollte der ausgebildete Koch Marcel das Restaurant vor zwei Jahren kaufen, um ihm und seiner Freundin und Restaurantfachfrau Jennifer die Existenz zu sichern. Dies ging jedoch mächtig schief. Marcel wollte traditionelle Küche mit gehobener Gastronomie vereinen, was bei den Bürgen aus Rothenstein keine Früchte trug und das, obwohl die Gaststätte die einzige in Rothenstein ist.

Kann der Sternekoch das Restaurant retten?

Frank Rosins "Rosins Restaurants" ist die einzige und letzte Hoffnung des Liebespaares aus Rothenstein. Die beiden kauften vor zwei Jahren die „Gaststätte Helenstein“ und wollten so ihre Zukunft sichern. Allerdings fehlt es den beiden beim Eintreffen des Kamerateams nicht nur an Gästen, sondern auch an finanziellen Mitteln. Sie investierten falsch und müssen sich vor Frank Rosin Schulden eingestehen. Sie stehen kurz vor dem Ruin. Kann der Profi die beiden vor dem Aus retten und das Restaurant wieder auf die Beine stellen? Und wie wird das neue Restaurantkonzept bei den Bürgern vom kleinen Rothenstein ankommen? Heute finden Fernsehbegeisterte das in einer neuen Folge von „Rosins Restaurant“ heraus.

Bürgerreporter:in:

Franziska Müller aus Hamburg

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