Besuch des European Cheese Center Hannover

Heute besuchte unsere Abteilung das European Cheese Center in Hannover. Es ist das einzige Käsezentrum in Europa, für Käseliebhaber und die Fachwelt ein Erlebnis rund um das Thema Käse. Im Käsedorf erfahren Interessierte auf einer unterhaltsamen und gleichzeitig lehrreichen Führung alles Wissenswerte rund um das Thema Käse. Von der Herstellung über den Vertrieb bis zum Verzehr kann hier Käsegeschichte erlebt und erschmeckt werden. Das Käsedorf besteht aus acht begehbaren Häuschen, die jeweils eine Käseregion Europas repräsentieren, es sind die Käseregionen Frankreich, Skandinavien, Großbritannien, Deutschland, Spanien, Italien und Griechenland.
Auf dem Marktplatz im Käsedorf gab es für alle Kostproben aus den verschieden Käseregionen mit den passenden Getränken.
So war die zweistündige Veranstaltung am Nachmittag ein kulinarischer Genuß und für alle Leser kann ein Besuch empfohlen werden.