Kneipp : der 2.te Oberschwäbische Biomarkt hat stattgefunden

Am 08. Oktober 2022 fand der zweite Oberschwäbische Bio-Markt im Klostergarten Ochsenhausen statt. Von 10.00 bis 17.00 Uhr präsentierten sich dort zahlreiche Landwirt*innen und Direktvermarkter*innen, Bio- und Umweltverbände und weitere
auch überregionale Akteure mit ihren Produkt- und Informationsständen.

Veranstaltet wurde der Bio-Markt vom Kneipp Verein Ochsenhausen e.V.

In barockem Ambiente haben sich ca. 40 Aussteller präsentiert.
Dabei war von Informations- und Aktionsständen über den Verkauf eigener Lebensmittel oder Erzeugnissen bis zu Imbissangeboten für Jeden und Jede etwas dabei.

Abgerundet wurde der Markttag durch ein buntes Rahmenprogramm unterschiedlicher Vorträge oder Führungen.

Die Vorträge fanden im Klostercafé statt :
Siehe : http://klostercafe-ochsenhausen.de/

11 Uhr "Faszination Wildbiene"
12 Uhr "Info zur Bio-Musterregion"
13 Uhr "Terra Preta Humusgewinnung"
14 Uhr "Hildegard von Bingen"
16 Uhr "Balkonkraftwerke"

Führungen

11:00 Uhr Kräuterführung (Kinder+Erwachsene) Bernhard Allgeier , Treffpunkt: Eingang Fruchtkasten
14:00 Uhr Historische Führung im Konventgebäude, Silvia Bamberger, Treffpunkt: Eingang Kirche/Basilika
15:30 Uhr Führung am Krummbach, Silvia Bamberger , Treffpunkt: Eingang Fruchtkasten

Unterhaltung :
Alphorneinlagen

Das Veranstaltungskonzept fokussierte in erster Linie das vielfältige Angebot der regionalen Bio-Produkte, welche die facettenreiche Fülle der oberschwäbischen Natur- und Kulturlandschaft widerspiegeln.

Auf diese Weise soll das Bewusstsein für landwirtschaftliche Erzeugnisse, regionale Lebensmittel und den ökologischen Landbau in der Bevölkerung gestärkt werden. Die Produkte können direkt beim Erzeuger gekauft, Kontakte geknüpft, wissenswerte Informationen eingeholt und spannende Mitmachaktionen entdeckt werden.

Der oberschwäbische Biomarkt ist weiterhin auch ein Schaufenster für die Symbiose von Umweltvereinen sowie regionalen Bio-Produzenten.

Tradition und Moderne sind hier eng zusammen, denn wir haben auch Anbieter und Ansätze im Bereich der jetzt unbedingt nötigen Transformation der Wirtschaft.

Auch die Bio-Musterregion Biberach war mit einem Stand vertreten.
Als Modellregion des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz ist sie Schnittstelle zwischen ökologischen Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen, Vermarkter*innen und Verbraucher*innen der
Region und setzt verschiedene Projekte zur Stärkung des regionalen Bio-Netzwerks um.
Der Oberschwäbische Bio-Markt stellt eine dieser Maßnahmen dar und wird als große Chance für die erweiterte Vermarktung des heimischen Bio-Angebotes gesehen. Gleichzeitig soll die Wertschöpfungskette gesteigert und die Bevölkerung für die wertvolle Arbeit der (ökologischen) Landwirte Oberschwabens sensibilisiert werden.

Auch beim 2.ten Oberschwäbischen Biomarkt wurden wieder an der Eingangskasse Spenden für die Caritas zugunsten der Ukraine gesammelt.

Besonders hervorzuheben und sehr wichtig sind für den Kneipp Verein Ochsenhausen e.V. auch die Herausforderungen des Klimawandels sowie die schwindende Artenvielfalt.
Dem stellt sich der Verein aktiv durch die zwei Arbeitskreise "Biodiversität" und "Energieeffizienz" wobei in beiden AK's jeweils hochkarätige Personen aktiv mitwirken.

Und nun gilt  wieder : (nachdem Herr Moll von der SSG die Verträge mit uns fixiert hat) 
=> Nach dem Biomarkt ist vor dem Kräuterfest  !!!!!

Die Termine der beiden großartigen Märkte in 2023 sind wie folgt :

27.05.2023 : Kräuterfest Ochsenhausen ® in 2023 im Konventgarten (10 bis 17 Uhr)
14.10.2023 : Oberschwäbischer Biomarkt in 2023 im Klostergarten (10 bis 17 Uhr)

Bei Fragen oder auch bei einer Interesse, auch an einer Mitgliedschaft im Kneipp Verein wenden Sie sich gerne an :

Kneipp Verein Ochsenhausen e.V.
1. Vorsitzender
​Diplom-Volkswirt
Lerchenstrasse 7
88416 Ochsenhausen
Internet: https://kneippvereinochsenhausenev.weebly.com

Stellvertretender Vorstand im BUND - Regionalvorstand (Donau/Iller)
Stellvertretender Vorstand im BUND - Kreisvorstand (Biberach)
Mitglied im LEV-Vorstand (Biberach)
Mitglied im LNV Arbeitskreis Biberach