Der siebte Dezember 2010 Koffer mit Sehnsucht

7.12.2010 > Adventskalender vom 7.12.2010 von (c) Brigitte Obermaier
Namenstag: Gerald, Gerhard, Ambrosius
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Der siebte Dezember 2010
Koffer mit Sehnsucht
© Brigitte Obermaier, Muenchen, 2010-12-07

Koffer mit Sehnsucht

Ich packe heute meinen Koffer ein.
An langer Leine den Sonnenschein.
Gut eingepackt den blauen Himmel.
Dazu zartes Glockengebimmel.

Ich brauche noch die Gemütlichkeit.
Etwas freudigen Optimismus nicht zu klein.
Für die Pausen einsame gemütliche Ruh.
Das Glück nehm ich gerne mit dazu.

Die leuchtenden Sterne sind im Koffer bereit.
Und wenn der Abend kommt mit Dunkelheit.
Wird sich die Sehnsucht einstellen.
Nur Du kannst meinen Lebensweg erhellen.

zum Foto:
Es muss nicht immer ein Koffer sein - ein Rucksack ist sehr hilfreich. Diesen Orca habe ich selbst gebastelt und draufgeklebt.

hier noch das passende Reiserezept

. Grauwal-Kokossandtaler ob Biggi (10.11.2010 erfunden)
ergibt: 18 große Taler oder 36 kleine Taler
den Backofen vorheizen 190 Grad C O/U
.
140 g Zucker, fein zu Puderzucker verarbeiten,
fein mahlen ... TM > 10 Sekunden / Stufe 10
200 g Kokosflocken, dazu geben
etwas fein mahlen ... TM > 10 Sekunden / Stufe 10
100 g Butter/ oder Margarine
100 g Quark statt Butter/ oder Margarine lt.Weightwatcher
1 Ei und 1 Pr Salz
Tipp Ei Bei 2 Eiern wird der Teig fester beim Backen
Tipp Ei Bei einem Ei bleibt der Teig sandiger
Cremig mixen ... TM > 1 Minute / Stufe 6
300 g Mehl mit 1/2 Pckg Backpulver (gesiebt dazugeben)
kurz vermengen ... TM > 3 Sekunden / Stufe 8
kneten: im TM 3 Minuten / Knetstufe
je 50 g Kugel abwiegen und 2x9 Stck
auf eine Oblate und auf das Backblech setzen.
Für Kinderhände 36 Stk a 25 g
Backen 20 Minuten / 190 Grad C O/U
Fertiger Teig leicht zerbrechlich.
Evtl. Taler Unterboden mit Schokolasur bestreichen
TiPP
Teig: wenn der Teig sehr weich ist:
Spritztülle: Gefriertüte in das Garsieb einhängen und den Teig
. einfüllen und eine Ecke 1 mm abschneiden.
. Backofen bei Plätzchen vorheizen.

. Schnell und einfach
. Ohne TM wie gewohnt vermengen
. Rezept für Kinderhände zum Formen geeignet.
. .