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"Pupsgemüse" oder besser als Hülsenfrüchte bekannt.... (DoRu)

  • Frische Erbsen garniert mit blühendem Thymian...
  • hochgeladen von Karin Dittrich

So habe ich diese Gemüsesorten als Kind kennen gelernt. Wie nahrhaft sie sind und voller Viaminen stecken wurde mir erst später bewusst.
Selbst in der Heilpflege wurden einige eingesetzt ....
doch das wollte ich eigentlich nicht zum Besten bringen, sondern mehr etwas für die Optik.
"Hülsenfrüchte" war nämlich das Thema der Donnerstagsrunde in der letzten Woche. Also Augen auf im Kaufmannsladen und Ausschau nach Hülsenfrüchten gehalten. Erstaunlich, was es da alles gab. Ja...und dass die Erdnuss auch zu dieser Gattung gehörte, war mir völlig neu....ein "Hoch" auf Wikipedia.
Allerdings habe ich diese Vielfalt ein wenig eingeschränkt....schaut sie euch einfach an.....

  • Frische Erbsen garniert mit blühendem Thymian...
  • hochgeladen von Karin Dittrich
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  • Für diese Optik musste eine Paprika her halten...
  • hochgeladen von Karin Dittrich
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  • Dicke weiße Bohnen mariniert....
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  • ...als Salat mit Schafskäse...
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  • Oops, hier stimmt etwas nicht...
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  • Linsen...wie sagt der Hesse: Im Dippe, sie hippe!
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  • ..werden gern als Schnippelbohnen verwendet...
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  • ..wie man sieht, gut abgepolstert!
  • hochgeladen von Karin Dittrich
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8 Kommentare

Und, habt Ihr das Zeug hinterher aufgefuttert? Interessante und schöne Fotos zeigst Du uns, Karin.

Gefuttert wurde es --- doch nicht von uns nach dem
Fotografieren Detlev

Deine Bilder sehen sehr "gesund" aus !!!

Das hat bestimmt Spaß gemacht, all die vielen kleinen Hülsenfrüchte zu dekorieren.

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