Vanilla planifolia, die echte Vanille, blüht bei uns!
- Ein Blick ins Blüten-Maul, grrrrrr.
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Also, ehrlich gesagt: ein wenig stolz bin ich schon.
Bei uns im Wintergarten hat die Vanille-Pflanze tatsächlich Blüten ausgebildet!
Als ich 2009 den kleinen Topf mit der vielleicht handhohen Vanille übers Internet bekommen habe, da haben alle Quellen gesagt, dass diese Pflanzen bei uns praktisch nie zum Blühen zu bringen sind.
Zitat aus http://www.gartendialog.de/zimmerpflanzen/orchidee...
„Eines soll hier ganz deutlich klargestellt werden: Wenn Sie die Vanille-Orchidee als Zimmerpflanze halten möchten, wird die Ernte der eigenen Vanilleschoten ein Traum bleiben.“
Diese Seite beschreibt sehr schön, was alles zusammen kommen muss, um wenigsten Blüten zu erhalten … wenn es denn überhaupt passiert.
Es gibt da nämlich einige Hindernisse:
Diese anspruchsvolle Tropenpflanze möchte sehr viel Licht, aber keine direkte Sonne.
Die Temperaturen und die (geregelte) Luftfeuchtigkeit müssen sehr hoch sein. Nix zum drin wohnen, wird gesagt.
Viel Wasser im Sommer und keine Temperatur unter 15 Grad im Winter (kann ich alles einhalten, aber wir haben die Luftfeuchte auf 60 Prozent geregelt und da kann man gut drin wohnen.).
Die Blüten sollen erst erscheinen, wenn die Triebe mindestens 10 Meter lang sind (bei mir sind die aber nur um 6-7 Meter lang!)
Im Bergarten (Tropenhaus) in Hannover sagte man mir, dass die Pflanze dort schon 40 Jahre alt sei und derzeit gerade mal eine Blüte hat.
Unsere Pflanze ist nur rund 5 Jahre alt und blüht.
Ja, ja, „ÜBERRASCHUNG!!!“ – unsere Vanille hat drei Blütenansätze mit ganzen Büscheln von Blüten und heute ist die erste Orchideen-artige Blüte auf gegangen.
Man sieht, da wird bei den Informationsquellen oft spekuliert und auch vieles falsch weitergeben oder abgeschrieben - selber probieren und nicht abschrecken lassen, das ist meine Devise.
Nun versuche die recht heikle künstliche Befruchtung – habe mir schon einige Filme dazu im Internet angesehen.
Drückt mir die Daumen.
Ach, ja. Sollte das klappen, dann kommt noch die Fermentation und der monatelange Reifungsprozess … ich habe ja Zeit :-)))))
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- So wächst die Vanille bei uns - im roten Kreis die Blüte.
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- Vor einigen Wochen der erste Ansatz.
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- Der Blütenstand mit vielen Knospen, die freundlicherweise nacheinander auf gehen.
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- Die Blüte hat ungefähr eine Länge von 6-7 cm.
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- Vanille ist eine Orchideen-Art. Die einzige rankende Orchidee.
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- Die ganze Blüte im Bild
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- Die Blüten duften auch!
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- An einem weiteren Blütenansatz haben sich schon einige Ameisen eingefunden - der süße klebrige Saft an den Knospen lockt wohl sehr. Aber diese Besucher werde ich vertreiben, ehe sich das ganze Volk bei uns einfindet :-))
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Naja, Karl-Heinz.
Bis zum geliebten Vanille-Duft ist es noch ein langer Weg.
Die Blüten sind für mich schon ein toller Erfolg.
Jetzt muss die künstliche Befruchtung klappen - eigentlich was für Spezialisten.
Dann müssen die vielleicht(!!!) wachsenden Schoten monatelang ausreifen.
Dann kommt die Fermentation.
Und endlich auch noch ein sehr langer Trocknungs- und Reife-Prozess.
Erst dann riecht die Vanille wie gewünscht und erhofft.
Man ahnt, warum Vanille so teuer ist ...
Die Blüten duften zwar - aber nicht nach Vanille, also eigentlich eher "nicht so toll".