Das ist bei uns immer so! Auch dieses Jahr essen wir Heilig Abend wieder ……?

Bürgerreporter:in

Autor: Wilhelm Kohlmeyer

aus Hannover-Groß-Buchholz

Stimmt’s?

Kein Tag ist bezüglich „Essen“ so mit Traditionen / Gewohnheiten belegt, wie Heilig Abend.

Grundsätzlich habe ich da zwei Gruppen kennen gelernt:

Gruppe Eins speist auch schon an Heilig Abend „festlich“.

Gruppe Zwei hält es Heilig Abend „einfach“, damit es wenig Arbeit macht und da am 1. Feiertag sowieso „groß“ gegessen wird.

Da gibt es von „Würstchen mit Kartoffelsalat“, „Linsensuppe“ bis „Fondue“, Braten“ und „Edelfisch“ fast alle Richtungen.

Nur eines haben ganz viele Familien gemeinsam:
Am bewährten Ablauf wird dann über Jahre festgehalten.

Früher war bei uns die Linsensuppe sehr beliebt – kann man gut vorbereiten und macht dann Heilig Abend kaum Arbeit.

Am ersten Weihnachtstag gab es dann ganz viel „Gans“- mit bestem Geschirr und in größerem Rahmen.

Wie läuft’s bei Euch?

Kommt Ihr bei der Weihnachtshektik überhaupt zum Essen?
Oder wird die, heute so beliebte, Flucht in den Urlaub bevorzugt?

Bürgerreporter:in: