Fahrt nach Nordfriesland (Teil 10), Matjes in Glückstadt und Rückfahrt

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Nordostseekanal

Auch die schönste Fahrt geht einmal zu Ende und so fahren wir von Husum wieder Richtung Heimat.
Aber nicht einfach so auf die Autobahn und los, sondern wir wollen noch unterwegs etwas sehen und besichtigen.
So fahren wir durch blühende Felder und Wälder, verträumte Dörfer, überqueren den Nordostseekanal und kommen nach Glücksstadt.

Glückstadt liegt am Nordufer der Elbe, etwa 50 km von der Mündung entfernt. Überregional bekannt ist die Stadt vor allem durch die Elbfähre, die die Schleswig-Holsteiner Elbmarschen mit Wischhafen in Niedersachsen verbindet, aber auch die Matjesproduktion ist in ganz Deutschland ein Begriff.

Hier besichtigen wir eine Matjesfabrik und hören viel interessantes über Herstellung dieses leckeren Fisches, der es in sooooooooo vielen Variationen hergestellt wird.
Das weckt natürlich gleich den Wunsch, diese Köstlichkeiten zu probieren und so sind wir zum Mittagessen in das Restaurant der Firma in die Stadt gefahren.
Hier gab es ein großes Matjesbuffett und allen hat es prächtig gemundet.

Um nicht im Stau des Elbtunnels zu stehen sind wir dann mit der Fähre über die Elbe gefahren und durch das Alte Land, dem größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Deutschlands, in die Heide zum Kaffeetrinken gefahren.
Im Alten Land konnten wir in York und Umgegend wunderschöne Fachwerkhäuser bestaunen, deren Gefache alle mit verschiedenen Mustern ausgemauert waren.

Nach dem Kaffeetrinken hieß es dann aber endgültig zurück nach Haus und eine schöne und interessante Fahrt war zu Ende.
Wir werden aber noch oft an die schönen Tage zurückdenken.

(Etwas Text aus WIKIPEDIA und einige Bilder von Gisela Goyke)

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