Weihnachtsplätzchen

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Geschafft! Meine "Mandelplätzchen vom Löffel" sind fertig. 10

Heidi K.
Heidi K. | Schongau | am 06.12.2018 | 191 mal gelesen

Hallo, liebe Katja! Das war ein super Plätzchen Rezept! Vielen Dank für die Vorstellung auf deiner Seite. Alle "Mandelplätzchen vom Löffel" sind mir gut gelungen. Etwas mühselig vielleicht, Löffel für Löffel... aber immer noch besser als Teig ausrollen, mit Förmchen ausstechen, vorsichtig Stück für Stück aufs Blech bugsieren...und dann rein in den Ofen. All das entfällt bei diesem Rezept, bis aufs Backen im Ofen. Die...

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Fröhliche und genussvolle Weihnachten. 7

Karl-Heinz Töpfer
Karl-Heinz Töpfer | Marburg | am 23.12.2017 | 94 mal gelesen

Marburg: Weihnachtsbäckerei | Diesen schönen Weihnachtsteller habe ich von meiner Ur-Großmutter geerbt. Was das sommerliche Bildmotiv darauf mit Weihnachten zu tun hat, hat sich mir noch nicht erschlossen. Aber den Plätzchen ist es schließlich egal, von welchem Teller sie genascht werden. Und die abgebildeten Amaretti kann man zu jeder Jahreszeit genießen und vor allem auch ohne große Mühe selbst backen. Das Rezept ist beigefügt. Wenn in Ihrer...

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Aus der Weihnachtsbäckerei 19

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 09.11.2017 | 477 mal gelesen

Wenn der Duft von Zimt, Vanille und frisch gebackenen Keksen durchs Haus zieht, ist die Weihnachtszeit nicht mehr weit. Und um die Keksdosen bis zum ersten Advent bis an den Rand zu füllen, wurde unser Ofen längst angeschmissen. Meine Lieblingsrezepte sind ruckzuck nachzubacken und schmecken herrlich nach Kindheit. Welche Kekse kommen bei euch in der Vorweihnachtszeit aufs Blech? Über Links zu euren Rezepten in den...

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Schneemänner zum Anbeißen 7

Sabine Presnitz
Sabine Presnitz | Schwabmünchen | am 03.12.2016 | 101 mal gelesen

Schnappschuss

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Der Klassiker unter all den Weihnachtsplätzchen - Spekulatius 3

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 18.11.2016 | 134 mal gelesen

Der Klassiker unter all den Weihnachtsplätzchen - Spekulatius Zutaten: 500 gr. Mehl 2 Teel. Backpulver 250 gr. Zucker 1 Tütchen Spekulatiusgewürz 15 gr. 1 Prise Salz 2 Eier 250 gr. Butter 100 gr. gemahlene Mandeln 100 gr. Marzipan, kleingewürfelt Zubereitung: Mehl, Backpulver, Zucker, Spekulatiusgewürz, Salz und Mandeln in einer Rührschüssel mischen. Eier, Butter und Marzipan hinzufügen und alles...

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Die ersten Plätzchen 2015: Kokosmakronen 5

Hans-Joachim Zeller
Hans-Joachim Zeller | Marburg | am 27.11.2015 | 211 mal gelesen

Ein kleiner, kurzer, kinderleichter Aufgalopp in die Weihnachtsbäckerei 2015: Kokosmakronen Zutaten: 3 mittelgroße Eier 150 g Zucker 200g Kokosraspeln 1 Pck Vanillezucker 1 EL kleine Orangenzesten oder Finesse oder 2-3 EL Orangenlikör (Cointreau o.ä.) oder 2-3 Tropfen Orangenaroma Zubereitung: Eier trennen Eiweiß mit einem Teil des Zuckers zu einem sehr festen Schnee schlagen Eigelb mit dem Rest des...

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Heidesand-- Plätzchen 3

Rüdiger Bayer
Rüdiger Bayer | Hamburg | am 12.11.2015 | 189 mal gelesen

Hamburg: Langbehnstraße | Es ist wieder soweit, Plätzchen Backen ,Weihnachten ist nicht mehr weit , das Backen ist mein größtes Hobby, hier zeige ich wie ich Heidesand-- Plätzchen Backe 375 GR Mehl, 300 GR Butter, 100 GR Puderzucker, alles in eine Schüssel geben, und mit der Hand Kneten bis alles Verknetet ist , zu einer Wurst formen , und in Folie Packen, 3Stunden in den Kühlschrank , dann in Scheiben Schneiden, den Ofen auf 170 Grad Vorheizen , und...

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Weihnachtsplätzchen mal anders

Marija Jakobovic
Marija Jakobovic | Meitingen | am 30.11.2014 | 173 mal gelesen

Die Kolpingsfamilie Meitingen e.V. veranstaltete vergangenen Freitag seinen ersten Backkurs. Mit 18 Teilnehmern war man schnell ausgebucht. Und es gab ... kroatische Weihnachtsplätzchen! Alle durften mit anpacken und es wurde sehr leckeres Gebäck hergestellt. Breskvice, Kruskice, Stafetke und Limuni standen auf dem Programm. In drei Stunden wurden Tipps und Tricks gegeben, wurde geknetet und geformt. Eine lockere...

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Wohin mit den übrig gebliebenen Weihnachtsplätzchen nach den Feiertagen? 1

Wolfgang Kreiner
Wolfgang Kreiner | München | am 20.01.2014 | 210 mal gelesen

Hebe die übrig gebliebenen Plätzchen gut auf! Bastle Dir ein oder mehrere Schirmchen aus einigen kleinen Holzstäbchen, Streichhölzern etc.) und etwas buntem Papier. (siehe Bild!) Stelle diese im Garten, der Terrasse oder auf dem Balkon auf und lege die übrig gebliebenen Plätzchen von Weihnachten darunter... ...und schon hast Du im Sommer jederzeit mehrere schöne Schattenplätzchen!

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Weihnachtsplätzchen 14

Harry Clemens
Harry Clemens | Breidenbach | am 14.12.2013 | 292 mal gelesen

Breidenbach: Marburgerstr.18 | Schnappschuss

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Meine ersten Weihnachtsplätzchen 8

Friederike Haack
Friederike Haack | Marburg | am 17.11.2013 | 326 mal gelesen

Was macht man bei dem trüben Wetter so kurz vor Weihnachten? Zugegeben, es sind ja noch 5 Wochen bis zum Fest, aber ich hatte einfach Lust die Lieblingsplätzchen meiner Kinder und Enkel zu backen. Das erste was ich immer mache ist HEIDESAND und als zweites kommen immer die VANILLE KIPFERLN dran. So habe ich gestern beides in Angriff genommen und es duftete im ganzen Haus nach meinen leckeren Plätzchen. Als sie ausgekühlt...

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Hausfrauenbund Meitingen bäckt.. 6

Knippsi Knippsilein
Knippsi Knippsilein | Ellgau | am 12.11.2013 | 309 mal gelesen

...oder dieses Mal besser gesagt ließ backen. Aber nicht von Irgendwem, sondern von Markus Schuster, Konditor vom Cafe Eber in Augsburg. Viele Interessierte Damen und auch ein Herr waren gekommen, um sich praktische Tipps und Tricks vom Maestro persönlich zu holen. Mit viel Charme und handwerklichem Können entstanden leckere Zimtsterne, Kokosherzen, Mürbteigplätzchen, aufgespritztes Teegebäck und Schokomuscheln. Es wurde...

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Meine ersten Plätzchen für die kommende Weihnachtszeit 22

Ursula Schriemer
Ursula Schriemer | Greifenberg | am 19.11.2012 | 538 mal gelesen

Ein Besuch bei meiner Tochter und Enkelin stehen an, dieser Besuch wird über den ersten Advent hinaus dauern. Das bedeutete für mich, dass ich die Plätzchenbackerei noch vorher beginnen muss. Der Frauenbund möchte Plätzchen für den Weihnachtsmarkt, mein Bruder mag immer eine Dose Plätzchen, da er meint, das ist nun Tradition und meine Jüngste mag auch Plätzchen zum 1.Advent, mein Mann freut sich auch über Plätzchen. 5...

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...heute gab es mal Schneebälle in meiner Küche.. 64

Elke Matschek
Elke Matschek | Ebsdorfergrund | am 22.12.2011 | 977 mal gelesen

Ebsdorfergrund: Beltershausen | nachgebacken nach einem myheimat - Rezept von Ingrid Pawelczak... Wirklich ein Gedicht, musste ganz schnell die Schüssel wegstellen, damit auch noch Weihnachten ein paar da sind. Zeige Euch hier nur ein paar Fotos, das Rezept " Schneebälle "findet Ihr bei Ingrid Pawelczak

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Adventszeit ist Backzeit - selbstgebackene Weihnachtsplätzchen 3

Gunhild Scholl
Gunhild Scholl | Frankenberg (Eder) | am 30.11.2011 | 2823 mal gelesen

Frankenberg: Viermünden | Schnappschuss

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Ich bin vorbereitet... 4

Monika Friedrich
Monika Friedrich | Rauschenberg | am 18.11.2011 | 357 mal gelesen

Schnappschuss

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Schneemann bauen und Rodeln - Ein Wintertraum in Jena für Groß und Klein

Stefanie B.
Stefanie B. | Jena | am 30.12.2010 | 2028 mal gelesen

Jena: Rodelberg | Schneemann bauen und Rodeln - Was gibt es Schöneres im Winter? Das ist ein Wintertraum für Groß und Klein! Ich war gestern auf dem schönen verschneiten Jenaer Friedensberg eine ordentliche Rodelpartie mit meiner Nichte und meinem Neffen. Ein echter Wintertraum für alle Beteiligten! Schneemann bauen, Schlitten fahren und Schneeballschlacht haben allen sehr viel Spaß gemacht! Da schmeckt der warme Kakao und die letzten...

Weihnachtsplätzchen Rezept! Nussplätzchen zum selbermachen.

Matthias Brenner
Matthias Brenner | Herdecke | am 03.12.2010 | 693 mal gelesen

Man nehme: 3 Eigelb 125 g Butter 65 g Zucker 200 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver (mehr nicht!) Eine Packung ganze Haselnüsse ein paar Tröpfchen Zitronenaroma. Zubereitung: 1. Alles miteinander vermischen. ( Außer die Haselnüsse und ein Eigelb ) 2. Den Teig nun in Frischhaltefolie wickeln und 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. 3. Kleine Kugeln formen und aufs Backblech geben. 4. Die kugeln platt...

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VANILLEKIPFELN OHNE EI!! 3

Friederike Haack
Friederike Haack | Marburg | am 29.11.2010 | 459 mal gelesen

Zutaten: 3) 210 g Butter 280 g Mehl 70 g Zucker 100 g Mandeln abgezogen und gerieben ca 250 g Puderzucker vermischen mit 2-3 Päckchen Vanillezucker zum Wälzen der Kipferln Alle Zutaten auf eine Unterlage geben, die Butter in kleine Stücke schneiden, das ganze zusammenkneten. Den fertigen Teig für eine halbe Stunde kühl stellen. Von dem Teig kleine Kipferl (Hörnchen) formen und bei 160°C (Heißluft Backofen )...

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meine schnellen Florentiner-Plätzchen 8

Elke Matschek
Elke Matschek | Ebsdorfergrund | am 25.11.2010 | 4450 mal gelesen

Ebsdorfergrund: Beltershausen | hier kommt das Rezept für ca. 25 - 30 Stück Zutaten: 100 g Honig 4 Esslöffel süsse Sahne 1 Teelöffel Zimt 250 g Mandelstifte Zubereitung: Honig bei niedriger Temperatur erhitzen, danach den Topf vom Herd nehmen u. die Schlagsahne u. den Zimt einrühren. Danach die Mandelstifte unter die Masse ziehen. Auf ein mit Back-Trennpapier ausgelegtes Backblech jetzt mit Hilfe von 2 Teelöffeln Mandelsplitterhäufchen...

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Selbstgemachte Weihnachtsplätzchen..... 1

Gunhild Scholl
Gunhild Scholl | Frankenberg (Eder) | am 25.11.2010 | 4297 mal gelesen

Frankenberg (Eder): Frankenberg | Hausgemachte Weihnachtsplätzchen gehören traditionsgemäß zur Advents- und Weihnachtszeit. Die Palette der Rezepte ist sehr vielseitig. Die süßen Leckereien füllen die bunten Teller zu Hause . Hier ein Rezept: Husaren-Krapferl Teig: 200 g Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, das Innere von 1 Vanilleschote, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 80 g geriebene Haselnüsse 1/2 Tasse Puderzucker - 150 g Johannisbeergelee Die Butter mit dem...

Weihnachtsrezepte - Mandel Makronen Rezept - schnell und einfach - mit Video zum Nachbacken

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 23.11.2010 | 1365 mal gelesen

7 Stück Eiweiß 500 Gramm Zucker 2 Stück Orangenschale gerieben Foto) 500 Gramm Mandeln gemahlen 200 Stück 0blaten 40mm 100 Stück Mandeln gehäutet 7 Eiweiß im Wasserbad schaumig rühren und nach und nach den Zucker dazugeben . Orangen Back und gemahlene Mandeln mit dem Schnee Besen unter heben. 4cm Obladen auf dem Blech verteilen und mit dem Spritzbeutel die Masse verteilen . Oben auf eine halbe Mandel . Vorheizen...

Weihnachtsrezepte - Spritzgebäck Rezept - schnell und einfach - Weihnachtsplätzchen

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 23.11.2010 | 1291 mal gelesen

Butter, Zucker, Ei und 8 EL Milch schaumig schlagen. Lange rühren, damit das Mehl nicht klebrig wird. 30 Min. kühl stellen. Sollte der Teig zum Spritzen zu fest sein, die restliche Milch nach und nach unterrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen (mit Sterntülle) und auf ein eingefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech Kringel, Schleifen, Rosetten o.ä. spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C...

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Weihnachtsrezepte - Kokosmakronen schnell und einfach - mit Video zum Nachbacken

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 23.11.2010 | 1265 mal gelesen

200 g Kokosraspeln 4 Stk. Eiweiß 200 g Zucker 1 Msp Zimt 2 Tropfen Bittermandel Aroma Zutaten für eine Person Kokosraspel auf einem Backblech leicht bräunen. Vom Backpapier auf einen großen Teller schütten und erkalten lassen. Backofen auf Backtemperatur stellen. Eiweiß mit Handrührgerät auf höchster Stufe steifschlagen. Zucker, Zimt, Aroma nach und nach auf höchster Stufe kurz unterschlagen. Kokosraspel vorsichtig...

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Weihnachtsrezepte - Vanillekipferl schnell und einfach - mit Video zum Nachbacken

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 22.11.2010 | 1491 mal gelesen

Für ca. 50 Stück benötigen man: 250 g Mehl 200 g Butter 100 g gemahlene Mandeln 70 g Zucker 1 Prise Salz zum Bestreuen: 100 Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker Wiegen Sie die Zutaten mit einer Küchenwaage ab und mischen alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig und stellen diesen 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann formen Sie daraus kleine Hörnchen (sogenannte Kipferl). Legen Sie die Hörnchen auf ein Backblech...