Weihnachtskuchen

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Weihnachtsrezepte - Christstollen Rezept - schnell und einfach - mit Video zum Nachbacken

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 25.11.2010 | 1529 mal gelesen

1 kg Mehl 450 g Butter ½ Liter Milch 200 g Zucker 100 g Hefe, frisch, 2 1/2 Würfel 10 g Salz Ingwerpulver, Zimt, Kardamom und Muskatblüte (Macis). je 1 TL 1 Prise Nelke(n), gemahlen 1 Zitrone(n), abgeriebeneSchale (unbehandelt) 1 EL Mandel(n) - Aroma oder 30 g bittere Mandeln 1 TL Ingwer, frisch geriebener 30 g Ingwer 500 g Rosinen (halb dunkel, halb hell) 150 g Korinthen 150 g Mandel(n),...

Weihnachtsrezepte - Weihnachtskuchen - Bratapfelkuchen Rezept - schnell und einfach

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 24.11.2010 | 1462 mal gelesen

Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Eigelb Für die Füllung: 6 kleine Äpfel je ca. 100 g 50 g Marzipan (Rohmasse) 1 EL Rum 1 EL Rosinen 2 m.-große Ei(er) 60 g Butter 75 g Zucker 6 EL Zitronensaft 375 g Quark (Magerquark) 2 EL Grieß, gehäufte EL n. B. Kekse (Weihnachtskekse) zum Verzieren Fett für die Form Zubereitung: Für den Teig zuerst die Margarine Fett schmelzen...

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Weihnachtlicher Apfel-Walnuss Kuchen 12

Heidi Schmaelter
Heidi Schmaelter | Augsburg | am 06.12.2009 | 2229 mal gelesen

Walnüsse grob hacken, Äpfel schälen, vom Kernhäuse befreien und in Scheibchen schneiden. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker, Eier + Salz sehr schaumig rühren. Vanillezucker, Zimt zugeben. Abwechselnd Mehl + Backpulver und Amaretto unterrühren. Apfelscheibchen und Walnüsse unterheben. Teig in eine gebutterte Kastenform (Menge reicht für 30cm) füllen, glattstreichen und in den vorgeheizten Backofen ca. 1 Std....

Weihnachtsbräuche in Lannion, der Bretagne und Frankreich!

Rudolf Gürtler
Rudolf Gürtler | Günzburg | am 14.11.2007 | 4398 mal gelesen

Weihnachten/Neujahr in Frankreich - Weihnachtsbräuche in der Bretagne! Mein Dank gilt der 1. Sprecherin des Partnerschaftskomitees in Lannion Sonya Nicola. Ohne ihre Informationen hätte ich speziell über Weihnachtsbräuche in der Bretagne nichts schreiben können.