Tapas

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Oktopus - frisch aus dem Atlantik 7

Jürgen Daum
Jürgen Daum | Duisburg | am 03.05.2020 | 96 mal gelesen

Denkt man an die spanische Küche denkt man sicherlich auch an Pulpo – oder Oktopus. Der Pulpo steht in fast jedem Restaurant auf der Speisekarte und ist eine der am häufigsten servierten Tapas. Allerdings ist es gar nicht so einfach, aus diesem vielarmigen Vieh ein leckeres Essen zu kochen, denn es müssen nur ein paar kleine Kniffe angewandt werden. Bon Appetit

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Pollo en salsa de Limón -------------- Guten Appetit ------------ 4

Jürgen Daum
Jürgen Daum | Duisburg | am 21.03.2020 | 52 mal gelesen

Schnappschuss

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Tortilla espanola a estilo de Mamá ------ Guten Appetit ------- 2

Jürgen Daum
Jürgen Daum | Duisburg | am 21.03.2020 | 48 mal gelesen

Schnappschuss

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---TAPAS ---Gambas al pil pil,----------- 2

Jürgen Daum
Jürgen Daum | Duisburg | am 15.03.2020 | 39 mal gelesen

Schnappschuss

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Tapas Kochkurs

Christiane Zimmermann
Christiane Zimmermann | Steindorf | am 03.12.2019 | 6 mal gelesen

Steindorf: meingemachtes manufaktur | Tapas sind nicht mehr nur in Spanien beliebt, sondern auch bei uns in Deutschland. Wo sie sich im Zeitalter des Finger-Food wachsender Beliebtheit erfreuen. Die vielen kleinen Portionen zu kosten, ist ein kulinarisches Vergnügen. Dabei liegt der Reiz von Tapas nicht zuletzt in der Geselligkeit. Schnell ersetzen die kleinen „Happen“ in einer Runde von Freunden und Familie ein Abendessen. Tapas bieten einen...

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Tapas Kochkurs

Christiane Zimmermann
Christiane Zimmermann | Steindorf | am 03.12.2019 | 3 mal gelesen

Steindorf: meingemachtes manufaktur | Tapas sind nicht mehr nur in Spanien beliebt, sondern auch bei uns in Deutschland. Wo sie sich im Zeitalter des Finger-Food wachsender Beliebtheit erfreuen. Die vielen kleinen Portionen zu kosten, ist ein kulinarisches Vergnügen. Dabei liegt der Reiz von Tapas nicht zuletzt in der Geselligkeit. Schnell ersetzen die kleinen „Happen“ in einer Runde von Freunden und Familie ein Abendessen. Tapas bieten einen...

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Tapas Kochkurs

Christiane Zimmermann
Christiane Zimmermann | Steindorf | am 03.12.2019 | 6 mal gelesen

Steindorf: meingemachtes manufaktur | Tapas sind nicht mehr nur in Spanien beliebt, sondern auch bei uns in Deutschland. Wo sie sich im Zeitalter des Finger-Food wachsender Beliebtheit erfreuen. Die vielen kleinen Portionen zu kosten, ist ein kulinarisches Vergnügen. Dabei liegt der Reiz von Tapas nicht zuletzt in der Geselligkeit. Schnell ersetzen die kleinen „Happen“ in einer Runde von Freunden und Familie ein Abendessen. Tapas bieten einen...

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Ab in den Süden mit Katjas gemischter Tapasplatte 3

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 24.03.2019 | 666 mal gelesen

Heute haben wir uns den Süden auf die Teller gezaubert. Tapas kommen ursprünglich aus Spanien und sind Appetithäppchen, die in kleinen Schüsselchen serviert werden. Kombinert man mehrere Tapas auf einer Platte, sind sie eine leckere Hauptmahlzeit. Eurer Kreativität sind bei der Zusammenstellung übrigens keine Grenzen gesetzt. Da wir die Kombination aus Feta und Zucchini lieben, haben wir ein Häppchen aus diesen...

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T A P A S Kochabend in Dietzenbach am 18. Januar 2019

Lothar Kämmer
Lothar Kämmer | Dietzenbach | am 05.01.2019 | 131 mal gelesen

Dietzenbach: Göpferthaus | Spanische TAPAS – Lebensfreude in kleinen Portionen - Der Verein „Zusammenleben der Kulturen“ lädt zum gemeinsamen Kochen ein. Am Freitag d. 18. Januar 2019 laden wir zum gemeinsamen Kochen in die Küche des Reindard-Göpfert Haus in 63128 Dietzenbach ein. Weiherstr. 24. ein. Wir treffen uns um 18:30 in der Lobby. Die Küche befindet sich im Erdgeschoss . Zusammen werden wir unter anderem folgende TAPAS...

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Goodbye Deutschland: Drama im Restaurant von Lilian und Heinz Holzer!

Franziska Müller
Franziska Müller | München | am 13.08.2018 | 1186 mal gelesen

Lilian und Heinz Holzer wollen sich ihren großen Traum erfüllen: Bei Goodbye Deutschland - die Auswanderer zieht es die beiden nach Spanien. Mit ihren bayerischen Tapas wollen sie durchstarten, doch das erweist sich als kompliziert... Sie haben gewartet, bis ihre Kinder aus dem Haus sind, um sich ihren großen Traum zu erfüllen: Heinz und Lilian Holzer wollen bei Goodbye Deutschland - die Auswanderer ihrer Heimat den Rücken...

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Leckeres Tapasessen in Barcelona! 1

Matthias Möller
Matthias Möller | München | am 29.06.2017 | 239 mal gelesen

Schnappschuss

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Gedeck

Reinhard Spörer
Reinhard Spörer | Langenhagen | am 19.09.2016 | 13 mal gelesen

Schnappschuss

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Tortilla mit Zucchini 3

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 15.02.2016 | 625 mal gelesen

Nicht nur Vegetariern schmeckt diese leckere Variation einer klassischen Tortilla española, die aus Eier, Kartoffeln, Olivenöl und Salz besteht. Bei uns kamen für den Geschmack noch verschiedene Gewürze und Petersilie und für die Farbe Zucchino und rote Zwiebel dazu - Zutaten, die unser Kühlschrank gerade anbot. Wer mag, kann außerdem rote oder gelbe Paprika mit in die Pfanne geben. Die gibt einen extra Klacks Farbe an das...

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GELIEBTES SPANIEN – TEIL 15: SEGOVIA (reloaded) 5

Hans-Rudolf König
Hans-Rudolf König | Marburg | am 08.12.2014 | 141 mal gelesen

Segovia (Spanien): Segovia | Spanien, das von den Vulkanen der Kanarischen Inseln über die endlosen Mittelmeerstrände, den hohen Sierras im Westen, dem riesigen Hochland Kastiliens, den grünen Auen der Nordküste bis zu den gewaltigen Pyrenäen reicht, hat eine bewegte Geschichte und eine faszinierende Multi-Kultur. Phönizier, Vasconen, Iberer, Römer, Westgoten, Mauren und Juden hinterließen ihre noch heute sichtbaren Spuren. Von all diesem Reichtum möchte...

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NUR FÜR FEINSCHMECKER: IM BAUCH VON MADRID 11

Hans-Rudolf König
Hans-Rudolf König | Marburg | am 10.01.2014 | 209 mal gelesen

Was macht der gediegene„Madrileño“ (Einwohner von Madrid) am Sylvesterabend? Er bummelt durch die Altstadt rund im die „Plaza Mayor“ (Hauptplatz), nimmt ein paar Aperitifs zu sich, bis er sich mit seiner Begleitung erst spät (22 h) am reservierten Tisch in einem der unzähligen Feinschmeckerlokale mit langer Tradition niederlässt. Um Missverständnisse zu vermeiden, ist zunächst einmal klar zu stellen: „Die Spanische Küche“...

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Olé - Kartoffelsalat auf spanische Art mit feurigen Hackbällchen 12

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 30.12.2013 | 879 mal gelesen

Caramba, solch feurige Hackbällchen kamen bei uns noch nie auf den Tisch! Aber nach einen Besuch beim Spanier, bei dem uns verschiedene Tapas zum Schlemmen verführten, musste ich mich auch einmal an den landestypischen Appetithäppchen versuchen. Als besonders lecker entpuppte sich an diesem Abend beim Spanier auch der Kartoffelsalat, der auf den ersten Blick wie der klassische deutsche Kartoffelsalat mit Majo wirkte und erst...

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Santiago de Compostela Kuchen mit Jakobsmuschel 1

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 11.05.2013 | 168 mal gelesen

Santiago de Compostela (Spanien): Jakobspilgerweg | Schnappschuss

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Santiago de Compostela Fisch

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 11.05.2013 | 130 mal gelesen

Santiago de Compostela (Spanien): Jakobspilgerweg | Schnappschuss

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Speisekarte Spanisch in Santiage de Compostela für Pilger

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 11.05.2013 | 342 mal gelesen

Santiago de Compostela (Spanien): Jakobspilgerweg | Schnappschuss

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Jakobsmuschel als Vorspeise

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 11.05.2013 | 94 mal gelesen

Santiago de Compostela (Spanien): Jakobspilgerweg | Schnappschuss

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Santiago de Compostela und Tapas

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 19.04.2013 | 72 mal gelesen

Schnappschuss

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HAST DU GRANADA NICHT GESEHEN, HAST DU NICHTS GESEHEN! 14

Hans-Rudolf König
Hans-Rudolf König | Marburg | am 11.06.2012 | 791 mal gelesen

GRANADA, Andalusien, liegt höher als München (734m) an den Flüssen Darro und Genil. Die Geschichte der Stadt ist tragisch und hochdramatisch. Sie begann mit einer ersten Besiedlung durch Phönizier und Iberer im Jahre 500 v.Chr. und reicht über die Vandalen, Westgoten, Mauren, Juden, die „Reconquista“ (Zurückeroberung) durch die „katholischen Könige“, Isabella I. von Kastilien und Ferdinand II. von Aragon bis heute. Mehr dazu...

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paella koch aus spanien ? call-a-paella in deutschland ?spanisch essen

lia lia-deutschland
lia lia-deutschland | Gönnebek | am 16.01.2011 | 698 mal gelesen

Deutschland erster Spanischer lieferdienst und live koch petro roldan de la cruz In gönnebek ? Was hat Andalusien und Valencia gemeinsam. Gut man könnte das Meer meinen die nord und Ostsee mit dem Mittelmeer und dem Atlantik? Bei rio quadalquevir gibt es noch Gemeinsamkeiten zu Hamburg schon die Vikinger waren da Und man liebt gesunde kost aus gärten und dem Meer. Aber der Wohnort bei aller liebe…… Doch petro...

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In den spanischen Tapa-Bars hängender Schinken macht den Mund wässrig. 6

Elke Backert
Elke Backert | Hamburg | am 18.12.2010 | 388 mal gelesen

Schnappschuss