Suppe

Auf dieser Seite haben unsere Bürgereporter eine schöne Sammlung an leckeren Suppen aus aller Welt zusammengestellt. Suppen sind besonders beliebt in der kalten Jahreszeit. Aber auch im Sommer gibt es mit der Gazpacho oder einer kalten Gurkenschale leckere Rezepte. Es finden sich aber auch ausgefallene Dinge in dieser Übersicht wie den Wulf(f)-Topf oder ein schnelles aber leckeres Rezept für eine Pizzasuppe.
Aber nicht nur Rezepte sind hier zu finden, sondern auch Geschichten rund um die Suppe. Stellen Sie doch auch Ihr Rezept ein. Dafür einfach auf Beitrag erstellen klicken. Der Suppenkaspar freut sich schon!
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Beschwipstes Gänschen

Ingeborg Lauwaßer
Ingeborg Lauwaßer | Werder (Havel) | am 06.12.2018 | 29 mal gelesen

Bei einem Glas Wein das Leben zu genießen - eine Faszination, die immer mehr Anhänger findet und Hobbyköche zu wahren Gourmetfreuden verführt. Feine Rezepte, leckere Speisen, das Geheimnis ihrer Zubereitung sind seit jeher eine Faszination, und einige besondere Gaumenfreuden finden sich in unserem Kochbuch. Es gibt Rezepte, die nur in dieser Region ihre Entstehung feiern konnten aus Gründen der Arbeits- und Lebenssituation...

Bildergalerie zum Thema Suppe
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..seine Zeit ist bald vorbei... 7

Hildegard Schön
Hildegard Schön | Barsinghausen | am 16.10.2018 | 182 mal gelesen

Löwenzahn ist schon seit jeher als höchst kriegerisch verschrien, denn er lässt bei gutem Winde Fallschirmtruppen feindwärts ziehn. Und ich sitz auf der Veranda und verzehre meine Suppe und entdecke in derselben zwei Versprengte dieser Truppe. Erhardt, Heinz (1909 -1979)

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Kürbis-Gemüse Suppe

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 27.09.2018 | 18 mal gelesen

Ein schönes Herbstgericht Kürbis-Gemüse Suppe Zutaten: Kürbis(Hokkaido),Möhren,Kartoffeln,Lauch,Tomaten, Zwiebeln,Knobi,Pfeffer,Salz,PiriPiri,Kräuter Zubereitung: Kürbis teilen,Kerngeäuse mit einem Löffel entfernen,Kürbis in mundgwerecte Stücke teilen,Kartoffeln auch in mundgerechte Stücke schneiden,Möhren in Scheiben schneiden,Tomaten vierteln, Zwiebel,Knobi mit Kürbis und dem Gemüse in Öl anschwitzen,Brühe...

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Quer durch den Gemüsegarten 2

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 06.09.2018 | 23 mal gelesen

Suppe: Zutaten: Kohlrabi,Möhren,Fenchel,Datteltomaten,Pimientos, kleiner Paprika,Zucchini,Erbsen(tiefgefroren),weiße dicke Bohnen(aus der Dose)Salz,Pfeffer,Kurkuma, Curry,arabische Gewürznischung,Fenchelsamen, Chilischote,Misopaste,kl.Dose Kokosmilch, Knochenbrühe vom Vortag,Fleischklößchen Zubereitung: Gemüse waschen,putzen,schneiden oder würfeln, Öl in den Topf geben,das Gemüse nach der Garzeit in den Topf...

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Was verbirgt sich wohl darunter? 4

Elke Backert
Elke Backert | Hamburg | am 12.06.2018 | 41 mal gelesen

Schnappschuss

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„Açorda“, eine traditionelle Brotsuppe mit Bolo di Caco, Ei, Kräutern und Olivenöl. 1

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer | Hannover-Groß-Buchholz | am 25.12.2017 | 65 mal gelesen

Die „Açorda“ ist in Funchal, besonders bei den Einheimischen, sehr beliebt. Auf dem Weihnachtsmarkt wird sie auf offenem Feuer zubereitet. „Açorda“ ist eine Brotsuppe, die aus großen Brotstücken (hier: Bolo di Caco), Knoblauch, pochiertem Ei, Bohnenkraut und Olivenöl besteht. Wie bei allen bodenständigen Gerichten, gibt es auch dazu viele Rezeptvariationen. Auch im Internet sind zahlreiche Rezepte zu finden. Früher...

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Appetit auf Kürbissuppe? 7

Ali Kocaman
Ali Kocaman | Donauwörth | am 03.10.2017 | 108 mal gelesen

Wir wollten nicht nur Kürbisausstellung besuchen sondern auch Kürbisspezialitäten ausprobieren. Mein Freund Siggi konnte nicht glauben das es leckeren Kürbissuppe gibt und fragte mich ständig danach. Nach dem wir die Ausstellung ausgiebig angeschaut haben kamen wir an einer Kürbisgastronomie vorbei. Am 23. und 24. September war Aktion leckere Suppe für den guten Zweck. Das große Kürbissuppenessen in BlüBa für...

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Holunder 4

Martina Köhler
Martina Köhler | Göhren | am 31.08.2017 | 61 mal gelesen

Der Holunder ist reif! Heute wurde Suppe mit Grießklöschen gekocht - so lecker!

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Bachelor 2017: Großer Liebesbeweis von Clea-Lacy an Sebastian Pannek!

Katharina Schmidt
Katharina Schmidt | Köln | am 16.05.2017 | 462 mal gelesen

Wie romantisch! Wirklich lange sind Sebastian Pannek und Clea-Lacy noch nicht zusammen. Doch der Bachelor 2017 darf sich schon jetzt über einen riesigen Liebesbeweis von seiner Freundin freuen. Und das gefällt offensichtlich auch den Fans. Aber was hat die 26-Jährige für das Model gemacht? Erst wenige Monate liegt das Finale vom Bachelor 2017 zurück, seit dem Sebastian Pannek und Clea-Lacy ein Paar sind. Kurz danach zog...

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Hühnersüppchen mit Eierstich nach Mamas Rezept 16

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 07.11.2016 | 1217 mal gelesen

Das beste Hausmittel gegen eine Erkältung ist ein heißes Hühnersüppchen, denn die steckt mit ihren Vitaminen und Mineralstoffen voller Power und bringt so das geschwächte Immunsystem wieder auf Trab. Das wusste schon meine Oma, und wenn wir Kinder früher mit Husten und Schnupfen nach Hause kamen, setzte auch meine Mutter sie nach diesem Rezept auf. Kommt gut durch den Winter und guten Appetit! Zutaten (für ca. 8...

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Zucchini - Crem - Suppe 2

Gerda Landherr
Gerda Landherr | Neusäß | am 06.09.2016 | 34 mal gelesen

Zutaten für 4 Personen: 11/2 kg Zucchini 4 große Kartoffel 1/2l Gemüsebrühe 100ml Sahne 2 Knoblauchzehen (wer mag) Salz,Pfeffer,Petersilie Zubereitung: Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. Zuchini schälen und in Würfel schneiden. 1 1/2 l Wasser zum Kochen bringen,die Gemüsebrühe dazugeben. Nun die Würfel in die Brühe geben,und nach 10 Minuten einige der Zuchiniwürfel herausnehmen und beiseite...

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Gemüsesuppe

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 30.04.2016 | 8 mal gelesen

Gemüsesuppe: Beinscheibe mit Suppengemüe und Salz,Pfefferkörner,Pimentkörner in Wasser kochen Möhren,Sellerie,Lauch,Kohlrabi,Brokkoli,waschen klein würfeln,Gemüse in Öl anschwitzen , mit der Brühe aufgießen,garen,rote Linsen,Zitronenabrieb,Bärlauch(gehackt) zugeben,kurz vor dem servieren das Fleisch und gegarten schwarzen Reis zugeben,zum servieren gehackte glatte Petersilie auf den Teller geben- Beilage: Baguettte

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Katjas Linsensüppchen orientalische Art 6

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 17.04.2016 | 422 mal gelesen

Linsensuppe erinnert mich an meine Kindheit - deftig gekocht mit Bauchspeck, Kartoffeln und Suppengemüse. Noch besser schmecken mir die Hülsenfrüchte mit dem hohen Eiweißanteil aber orientalisch angehaucht. Und da ich gerne in der Küche experimentiere, hieß es: Ran an die Gewürze! In meiner Variante eines Linsensüppchens kommen würzige Zutaten von Knoblauch bis Ingwer zum Zug. Eine scharfe Currymischung, Kokosmilch und...

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Katjas Nudelsuppe nach italienischer Art

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 10.04.2016 | 507 mal gelesen

Suppenkasper sind wir nicht - ganz im Gegenteil! Suppen und Eintöpfe kommen bei uns oft auf den Tisch. Mal deftig als Erbseneintopf , mal klassisch als leckere Spargelsuppe oder auch erfrischend als Erdbeersüppchen . Besonders lecker ist aber auch meine Nudelsuppe nach italienischer Art, die bei meiner Familie ratzfatz für leere Teller gesorgt hat. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Zutaten für eine große...

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Orientalische Fenchelsuppe,vegan,pescetarisch 1

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 17.02.2016 | 72 mal gelesen

Orientalische Fenchelsuppe,Möhren,vegan,pescetarisch: Fenchel,Karotten,Sellerie , Zwiebeln,Knoblauch,kleinschneidenSesamöl,Erdnussöl in Erdnussöl anschwitzen Sesamöl zugeben Brühe angießen, etwas garen lassen würzen,gemörstert : Chillisalz,Koriander,Kreuzkümmel,Fenchelsamen, Lorbeeblatt zugeben weiter würzen mit Curry,Kurkuma,Pfeffer,Zucker, Sambal Oelek,Zitronenschale,Zitronensaft, Ingwer gehackt,Kokosmilch,

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Teil -2- Mittelschicht ade ***Globalisierung bedeutet für Deutschlands Bürger

Gitte Garbrecht
Gitte Garbrecht | Berlin | am 19.11.2015 | 100 mal gelesen

...*40* Millionen Wohngeld-Datenabgleiche --- *16* Millionen Bürger mit Rente von -834- EUR, im Vergleich Beamtenpension -2.617- EUR --- *6,9* Millionen Minijobber mit durchschnittlich -282- EUR Monatsgage----- Reicht Arbeits- und Renteneinkommen nach Zahlung von Wohnkosten nur für die elementarsten Dinge, bricht die Mittelschicht, der Mittelstand weg. ----- Wäre auch der Berufsstand Steuerberater in Gefahr. -----...

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Erfrischendes Erdbeersüppchen mit Minzpesto und schwarzem Pfeffer 7

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 29.05.2015 | 462 mal gelesen

Nicht nur an heißen Sommertagen ist dieses erfrischende Erdbeersüppchen eine süße Leckerei, die nach mehr schmeckt. Fix zubereitet ist die Suppe auch eine tolle Alternative zu Eiscreme oder Kuchen am Nachmittag. Im Idealfall können die Kräuter für das süße Pesto im eigenen Garten geerntet werden, aber frische Kräuter aus dem Supermarkt sind auch ok. Besonderen Pfiff bekommt alles übrigens durch eine Spur Olivenöl und...

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Ehemalige ALLIANZ-Mitarbeiterin ...heutige VdK-Präsidentin

Gitte Garbrecht
Gitte Garbrecht | Berlin | am 27.05.2015 | 93 mal gelesen

...vertritt die Interessen von... ----- SIE zahlen Mitgliedsbeitrag! ----- Damit SIE ...legal... in der Armutsfalle landen? ----- Bestimmt nicht! ----- Schauen SIE in die Satzung, wie kann die Erstattung von Mitgliedsbeitrag möglich werden. ----- Respektive, welche Regress-Forderung können SIE stellen. ----- WER vertrat SIE, als die POLITISCHEN ENTSCHEIDE Foto "durchgeboxt" wurden? ----- Lt. Bundesamt Destatis...

Gründonnerstagssuppe - Die grüne Neune 7

Gabriele B.
Gabriele B. | Gersthofen | am 01.04.2015 | 154 mal gelesen

Gersthofen: Batzenhofen | Diese Suppe kommt seit Hunderten von Jahren traditionell am Gründonnerstag auf den Tisch. Sie ist ideal gegen Frühjahrsmüdigkeit, entschlackt den Körper und bringt neue Kraft. Der Überlieferung nach sollen es neun verschiedene Kräuter sein, die die Natur gerade zu bieten hat. Einen möglichen Ursprung für diesen Brauch findet sich im angelsächsischen Neunkräutersegen des 10. Jahrhunderts. Zutaten (für 4...

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Aus Omas Kochbuch: Deftige Erbsensuppe 22

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 07.02.2015 | 4012 mal gelesen

Es gibt Rezepte, die Kindheitserinnerungen bei mir wecken. Diese deftige Erbsensuppe gehört auch dazu, denn für uns Kinder war es beim jährlichen Volksradfahren das Größte, wenn wir nach der Tour durch die Langenhagener Ortsteile Mittagspause mit einem Schlag Erbsensuppe aus der Gulaschkanone machten. Jedes Jahr gab es eine bombastische Medaille, wenn man einen Stempel aus jeder Ortschaft auf seiner Startkarte mitgebracht...

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Das wärmt und schmeckt ! 4

Heinrich Kowalski
Heinrich Kowalski | Willingen (Upland) | am 05.02.2015 | 1343 mal gelesen

Willingen (Upland): Etelsberg | Schnappschuss

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Möhren Cocos Suppe mit Croûtons 4

Rita Schwarze
Rita Schwarze | Erfurt | am 21.01.2015 | 49 mal gelesen

Schnappschuss

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ADFC Langenhagen trifft sich am Donnerstag, 5. Februar 2015, 18 Uhr (ab 19 Uhr mit Gästen) 1

Reinhard Spörer
Reinhard Spörer | Langenhagen | am 20.01.2015 | 112 mal gelesen

Langenhagen: Radsportclub Blau-Gelb von 1927 e.V. | . Motto & Ziel: Gemeinsam mehr - und sicherer - Rad fahren! Treffen in zwei Teilen - ab 18 Unr - ab 19 Uhr Dieser Termin bei Facebook Am Donnerstag, 5. Februar, veranstaltet der ADFC Langenhagen in den Räumlichkeiten des Radsportclubs Blau-Gelb, Langenhagen, Emil-Berliner- Straße 32 seine erste Jahreshauptversammlung. Beginn der Veranstaltung ist 18 Uhr. Grund genug auch, einen Rückblick auf das...

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Suppentipp! 3

Lothar Hofmann
Lothar Hofmann | Marburg | am 18.01.2015 | 74 mal gelesen

Schnappschuss

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heute leiste ich mir ein Suppenhuhn 6

Klaus Heubusch
Klaus Heubusch | Bad Wildungen | am 30.12.2014 | 73 mal gelesen

Schnappschuss