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Bürgerreporter vom LK besuchen die Kokerei auf Zollverein 3

Thomas Ruszkowski
Thomas Ruszkowski | Essen | vor 2 Tagen | 70 mal gelesen

Backen ist eine Garmethode, bei der das Gargut im Backofen mit heißer Luft gelockert, gegart und gebräunt wird. Die Backtemperatur liegt zwischen 150 und 250 °C. Beim Backen wird durch die Hitze der Teig zunächst aufgelockert und dann verfestigt. Genauso funktioniert so eine Kokerei. Nur ist der Backofen etwas größer und das, was vorne reingestopft wird, kommt auf der anderen Seite nicht gerade schmackhaft raus! Und wenn Oma...

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Wo liegt der Fehler?

Thomas Ruszkowski
Thomas Ruszkowski | Essen | am 13.08.2019 | 23 mal gelesen

Schnappschuss

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Die Rolltreppen auf Zollverein 3

Thomas Ruszkowski
Thomas Ruszkowski | Essen | am 13.08.2019 | 30 mal gelesen

Die beiden 58 Meter langen Rolltreppen auf Zollverein befördern die Besucher direkt auf die 24-Meter-Ebene der Kohlenwäsche und von dort wieder nach unten. Eine Fahrt auf einer der beiden höchsten freistehenden Fahrtreppen Deutschlands dauert 90 Sekunden. Wer sich eher sportlich bewegen möchte, der kann dann die Treppe nehmen und die 136 Stufen voll auskosten.

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Auf geht`s - sind doch nur 300 m! 3

Thomas Ruszkowski
Thomas Ruszkowski | Essen | am 13.08.2019 | 45 mal gelesen

Schnappschuss

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Die Kokerei Zollverein 6

Thomas Ruszkowski
Thomas Ruszkowski | Essen | am 12.08.2019 | 58 mal gelesen

in Essen war von 1961 bis 1993 aktiv und galt zu dieser Zeit als die modernste Kokerei Europas. Die Kokerei ist nicht nur aus meiner Sicht und gemäß meinen Fotos ein Gesamtkunstwerk, sondern ist heute ein Architektur-Welterbe und Industriedenkmal. Gemeinsam mit der unmittelbar benachbarten Zeche Zollverein wurde die ehemalige Kokerei im Jahr 2001 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Im Jahre 1961 verfügte die...