Rindfleisch (13)
Hamburg: Langbehnstraße | Schnappschuss
Bad Pyrmont: Am Hambornbach | Schnappschuss
Marburg: Verbindungsstraße Michelbach nach Wehrda | Schnappschuss
Über die Schulter geschaut
Heute Mittag gibt es Mutter`s Rouladen. Darauf freue ich mich schon. Dazu kühlen Böhnchensalat und Kartoffeln; zum Nachtisch gibt es Eis.
Liebe Leser,
der Verdacht, dass falsch deklariertes Pferdefleisch auch nach Deutschland gelangt ist, hat sich bestätigt. Verbraucherminister Johannes Remmel (Grüne) aus Nordrhein-Westfalen erklärte, dass sich aus der Auswertung der Lieferlisten ergebe, dass zwischen November 2012 und Januar 2013 über einen Zwischenhändler verdächtige Produkte in größerem Umfang auch nach Deutschland gekommen seien.
Nach Ansicht von...
Niedersachsen: Mein Name ist Pferd in ? | von Hartmut Hinrich Grotheer
Niedersaßen hat das Pferd als Wappen auf der Niedersaßenfahne, Niedersaßen Gehört zu den Turnierpferdeland, wo die schönsten Turnierpferde Gezüchtet werdenNeben an wird Pferd in der Lasagne verarbeitet,
Pferdefleisch ist nicht Schädlich und gehört zu den Sauberste Fleisch, Pferde über 8 Jahre werden zu Wurst Verarbeitet und Unter (8 Jahre ist das Beste Fleisch,
Zu Weinachten ? Was man auf...
Gestern hatte ich mir vom Metzger
eine Beinscheibe und Thüringer Mett
eingekauft. Heute kochte ich das Fleisch
mit etwa 1 1/2 liter Wasser, einem Eßlöffel
Salz, aus dem Garten kamen 2 Stengel
Liebstöckel und eine geteilte Zwiebel
in den Topf. Leider hatte ich kein anderes
Suppengrün. Nach dem Kochen ließ ich
die Brühe noch 1 Std. auf klein auf der Platte.
Danach nahm ich die gekochte...
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Wer Hauswirtschaft gelernt hat, steht vor keinem Rätsel, wenn er vor der Plastik eines Rindes steht, die auf der rechten Seite nur bemalt und auf der linken bemalt und beschriftet ist. Weil dieses Fach aber nicht auf meinem Stundenplan gestanden hatte, war ich ziemlich ratlos angesichts der linken Hälfte dieses Plastikrindes. Niemand da, der mir aus der Patsche hätte helfen können!
Da mich eine solche Bildungslücke wurmt...
Eigentlich sollte Prof. Mitsuyuki Ikeda die Abwasser-Probleme in Tokio lösen. Irgendwie macht der Wissenschaftler das auch. Er verwandelte Scheiße in Gold. Im übertragenen Sinn.
In Wahrheit hat er ein Verfahren entwickelt, dass aus Kot leckeres Fleisch produziert. Zumindest einen Fleischersatz, der zwar scheiße aussieht, aber eben nicht nach Exkrementen schmeckt. Sondern nach Rindfleisch, wie Tester das von der...
… stammt von gesunden Tieren.
Freilaufende Hühner liefern nicht nur leckere Eier, sondern auch gesundes Hähnchenfleisch für den Grill. Kühe, die glücklich auf der Weide Gras fressen, geben bestes Rindfleisch – auch für den Grill. Schweine, die sich vor Freude über das Leben und den vielen Platz im Schlammloch suhlen, marinieren sich – mit einem Augenzwinkern - quasi selbst.
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11.09.2008
Rindfleisch zum Kochen, nur 2,-- EUR/kg.
In und um Marburg herum wurden die Leser einer hiesigen Zeitung diese Woche durch ein Inserat einer Metzgerei darauf aufmerksam gemacht, dass es dort frisches Fleisch und Wurst zu sehr günstigen Preisen, ich würde sagen zum "Sozialtarif", gibt.
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