Rührteig

1 Bild

Napfkuchen, mit Schokoladenplätzchen!

Rüdiger Bayer
Rüdiger Bayer | Hamburg | am 04.12.2019 | 38 mal gelesen

Hamburg: Langbehnstraße | Schnappschuss

9 Bilder

Rührkuchen mit Blaubeeren 14

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 06.08.2017 | 4638 mal gelesen

Wenn Blaubeerzeit ist, genießen wir die leckeren Früchte fast täglich. Pur, mit Joghurt oder Quark und natürlich als Kuchen. Wenn es mal richtig schnell gehen soll, hat sich dieser Rührkuchen mit Blaubeeren bewährt. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und Genießen! Zutaten 200g weiche Butter 150g Zucker ausgeschabte Mark einer Vanilleschote  4 Eier 125g Mehl 125g Speisestärke 1TL Backpulver 1 Prise...

1 Bild

Warmer Schokoladenkuchen 9

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 10.10.2016 | 610 mal gelesen

Tote Tante, Pharisäer und Eierlikör gehören für mich zur Nordsee wie Ebbe und Flut. Und wenn der goldgelbe Likör, den meine Oma schon bei ihren Kaffeekränzchen kredenzt hat, auf warmen Schokoladenkuchen trifft, ist das Urlaubsgefühl fast perfekt. Und dann macht sogar das schlimmste Schietwetter an der Küste Spaß. Das Original könnt ihr übrigens noch viiiel leckerer im Café Alte Schule Warmhörn auf Eiderstedt...

1 Bild

Fluffiger Rührkuchen mit versunkenen Aprikosen 11

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 16.06.2016 | 6528 mal gelesen

Wenn sich spontan Kaffeebesuch angesagt hat, ist dieses schnelle Rezept für einen fluffigen Rührkuchen genau richtig für euch. Mit wenigen Grundzutaten ist der Teig ruckzuck angerührt, und die versunkenen Aprikosen geben dem Ganzen eine fruchtige Note. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Zutaten 200g weiche Butter 150g Zucker 4 EL Vanillezucker 4 Eier 125g Mehl 125g Speisestärke 1TL...

4 Bilder

Leckeres aus meiner Küche --- Eierlikör-Gugelhupf aus Wunderteig mit Schokostückchen 12

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 26.06.2015 | 371 mal gelesen

Wunder Teig 4 Eier mit 200 g Zucker schaumig rühren......................1 MIn / Stufe5 200 ml neutrales Öl 200 ml Eierlikör, 1 Pck. Vanillezucker 300 g Mehl ,1 Pck. Backpulver ........................................1 MIn / Stufe5 eine Hand voll Schololadestückchen/ Zartbitter unterheben .... in gefettete Gugelhupf-Form füllen ca 1 Stunde bei 160 Grad backen. Stäbchenprobe!!!!

3 Bilder

Leckeres aus meiner Küche --- Leckere Mini-Zitronen-Amerikaner .... 5

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 17.05.2015 | 91 mal gelesen

Mini-Zitronen-Amerikaner zum Nachmittagskaffee 100 g weiche Butter (keine Margarine, kein Öl!) 100 g Zucker 2 EL Vanillinzucker ............................... 1 Min/ Stufe 4 2 ganze Eier 7 EL Sahne oder Milch.......................... 1 Min/ Stufe 4 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 1 Pck. Vanille Puddingpulver................... 30 Sek/ Stufe 5 Teig in kleinen...

1 Bild

Gugelhupf: Kaffeeklatsch am Sonntag mit locker, luftigem Rührkuchen 13

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 16.03.2015 | 933 mal gelesen

Letztes Wochenende habe ich von meinem Handmixer Höchstleistungen verlangt. Denn wenn ein Rührteig locker und luftig werden soll, muss gerührt werden, was das Zeug hält. Mit diesem einfachen Grundrezept, dass schon meine Mama und meine Oma genutzt haben, gelingt der Kuchen garantiert. Die einfachsten Rezepte sind eben meist besonders lecker. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 250 g weiche...

9 Bilder

Leckeres aus meiner Küche --- Zitronen - Kuchen im Glas - Vorratshaltung 17

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 26.02.2015 | 182 mal gelesen

Zitronenkuchen .....mit Thermomix gemacht (geht aber auch OHNE) Zutaten: 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 300 Zucker 1 Pckg Vanillezucker 4 Eier 150 g Öl 150 g Wasser, mit Kohlensäure 30 g Zitronensaft 1 Flasche Zitronenaroma 300 g Mehl, 1 Pckg Backpulver, 300 Zucker, 1 Pckg Vanillezucker in den Mixtopf geben und 8 Sek/Stufe 4 verühren. 4 Eier, 150 g neutrales Öl, 150 g Mineralwasser mit Kohlensäure, 30 g...

1 Bild

Letzte Woche Tinas Sonntagskuchen.... diesen Sonntag unserer... 10

Gerhard Priester
Gerhard Priester | Daleiden | am 02.02.2013 | 218 mal gelesen

Daleiden: Miniland-Daleiden | Schnappschuss