Pimientos (5)
Suppe:
Zutaten:
Kohlrabi,Möhren,Fenchel,Datteltomaten,Pimientos,
kleiner Paprika,Zucchini,Erbsen(tiefgefroren),weiße
dicke Bohnen(aus der Dose)Salz,Pfeffer,Kurkuma,
Curry,arabische Gewürznischung,Fenchelsamen,
Chilischote,Misopaste,kl.Dose Kokosmilch,
Knochenbrühe vom Vortag,Fleischklößchen
Zubereitung:
Gemüse waschen,putzen,schneiden oder würfeln,
Öl in den Topf geben,das Gemüse nach der Garzeit
in den Topf...
Süßkartoffel Pommes,Pimientos,Zucchini,Joghurt Dip,vegetarisch :
Kräuter Quark Dip :
Quark,Joghurt,Salz,Pfeffer,PiriPiri,Limonenabrieb,
Limonensaft,Prise Zucker,Dill,Petersilie,Kresse,
alle Zutaten im Standmixer mixen
Süßkartoffel Pommes :
Kartoffeln schälen,in Spalten schneiden,
Auf ein geöltes Blech legen ,würzen mit Salz,
Chilliöl
in der Röhre bei 200° backen
Pimientos:
In der Pfanne in Olivenöl braten,
würzen...
Grüne Nudeln mit allerlei Gemüse,vegetarisch:
Pimientos:
Pimientos waschen ,in Olivenöl anbraten,Salz,Pfeffer,
Chilli,Rosmarin,Tomaten zugeben,Prise Salz und Zucker,
Champignon:
Pilze waschen,schneiden,in Rapsöl anbraten,braten,
anschließend würzen mit Pfeffer,Salz.
Foglie d`ulivo agli spinaci (Nudeln) nach Anweisung kochen-
Nudeln mit den Pilzen mischen zum servieren.
Braune Kräuter-Seitlinge,Pimientos, Kartoffeln,Dessert :
Braune Kräuterseitlinge
Pimientos,Pellkartoffeln
Spillingkompott,angemachtes Joghurt
Bratkartoffel,Zucchini/Kohlrabi Spaghetti,Pimientos,Zaziki,vegetarisch :
Roh gebrateneKartoffeln,
Kartoffeln schälen in Würfel schneiden,
in Butterschmalz braten,würzen mit
Salz,Pfeffer,Knoblauch,Zwiebel,Majoran
Kohlrabi Spaghetti:
Kohlrabi schälen,mit dem Lurchi
Spaghetti schneiden,
in Öl braten,würzen mit
Kräutersalz,Pfeffer,Bärlauchpesto
Zucchini Spaghetti:
Zucchini waschen,mit dem Lurchi Spaghetti...
