Pilze

Wir haben in unserer Heimat das Glück, dass wir jede Jahreszeit als die Schönste befinden. Der Frühling aber bietet durch das Werden in der Natur für die Küche besondere Gaumenfreuden. Die Wertinger Kochgruppe um Stefan Zink hat den Kochabend des Wertinger Männerkochklubs unter das Motto gestellt "Frühlings-Traum". Da in der Vierergruppe ein Mitglied ausfiel sprang der Chef des Klubs Artur Silva in die Presche - sein Menüvorschlag für die Vorspeise "Lachstartar auf Shitakepilzen" wurde sofort...

Bachstelze Fliegenpilz Pilz Kohlmeise

Wald-Impressionen

Fliegenpilz

Heute habe ich den Fliegenpilz und viele andere im Wald entdeckt. In den letzten Tagen, konnte ich viele Pilze in verschiedenen Situationen darstellen, ich hoffe das ihr weiterhin viel Freude beim betrachten der Pilze habt.

Pilze im Wald.

Heute war ich wieder auf einer Fototour der Pilze. Ich hoffe, ihr habt wieder Freude beim betrachten der Bilder.

Pilze

Pilze

Pilze

Pilze

Koprallenpilz Erdsterne

Tintlinge

Wenn man richtig große Pilze sehen möchte, muss man unter die Erde gehen. Der Riesen Hallimasch ist der größte Pilz der Welt. Er wächst in Oregon, USA, und erstreckt sich über eine Fläche von neun Quadratkilometer. Das entspricht etwa 1.200 Fußballfeldern. Der Riesen Hallimasch ist ein unterirdischer Pilz, der nur an der Oberfläche kleine Fruchtkörper bildet. Er wiegt über 600 Tonnen und wird auf ein Alter von etwa 2.400 Jahren geschätzt. Riesenpilze gibt es in China, Kanada und USA. Eine...

Am kommenden Samstag ist Herbstanfang. Jetzt ist die Zeit der Pilze. Sie schießen aus der feuchten Erde und bedecken Wiesen und Waldböden. Manche von ihnen sind genießbar, andere sind giftig und man sollte sie meiden. Echte Pilzkenner können das unterscheiden. Sie werden nur sammeln, was ihnen bekommt. Der Vergleich drängte sich mir förmlich auf, dass es sich mit der Gedankenwelt von uns Menschen ähnlich verhält. Gerade die nun beginnende dunkle Jahreszeit wirkt oft wie ein Nährboden für...

Am 22.08.2023 haben wir (mein Mann, die beiden Töchter und ich) einen Ausflug zum Baumkronenweg beim Edersee gemacht. Nachdem wir den Eintritt bezahlt hatten, sind wir den 750 m langen Eichhörnchenpfad bis zum Eingang des Baumkronenweges gegangen. Auf dem Eichhörnchenpfad und auch auf dem Baumkronenweg haben wir einige Holz-Skulpturen (Tiere) gesehen, die es in den heimischen Wäldern gibt. Nach einer kleinen Pause mit der Aussicht auf den Edersee haben wir uns wieder nach unten (auf den...

Der Sage nach soll sich der Apostel Judas Iskariot, der Jesus mit einem Kuss verriet, aus Gram an einem Holunderbaum erhängt haben. Da Judasohren besonders häufig an diesem Substrat wachsen, erhielt der Pilz diesen Namen. Er wächst das ganze Jahr hindurch, zieht sich bei Trockenheit zusammen und quillt bei Regen wieder auf. In der asiatischen Küche wird er als Speisepilz sehr geschätzt.

„Zum Welttag des Artenschutzes am 3. März war zu lesen, dass in NRW fast die Hälfte aller Tiere und Pflanzen in NRW auf der „Roten Liste“ stehen, also vom Aussterben bedroht sind, “erinnert Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Deshalb frage ich nun im Fachausschuss 1.) Wie konkret setzt sich die Stadtverwaltung Düsseldorf dafür ein, dass die auf der „Roten Liste“ NRW stehenden Pflanzen, Pilze und Tiere so stark geschützt werden, dass sie bald...

Ich ging so froh durch die Natur, vergaß dabei so ganz die Uhr. Was ich sah entzückte mich, so machte ich ein Bild für Dich! Viel Spaß mit den Bildern, euer Klaus:-) ©Text und Bilder: Klaus Willbauer

Es ist Pilzzeit. Zurzeit wachsen sie fast überall. Auf oder an Feldwegen, auf Wiesen und natürlich im Wald. Vor kurzem war ich mit ein paar fotobegeisterten Leuten im Wald unterwegs. Ziel war es, die Gewächse möglichst ansehnlich in Szene zu setzen. Dazu gab es neben dem natürlichen Licht auch ein paar Hilfsmittel wie kleine Dauerlichte, Taschenlampen oder ähnliches. Schon erstaunlich, wie schnell die Zeit beim Versuch vergeht, die Gebilde ins rechte Licht zu setzen. Da ich mich ansonsten mit...

... aber bestimmt nicht genießbar ... Diese Pilze wachsen in einer Fuge zwischen der Terrasse und dem Hochbeet (die Fotos habe ich am 28.10.2022 gemacht).

Nach einer gefühlten Ewigkeit (krankheitsbedingt) waren wir heute mal wieder im Wald, der kurz hinter unserem Haus beginnt, unterwegs.  Es war gegen 11.00 Uhr noch ziemlich frisch. An der Badstraße angekommen, kämpften wir uns durch den Wald 😂 Was wir letztendlich fanden, waren jede Menge hochgiftige/giftige/ungenießbare Pilze.  Schade, dass ich meine Kamera nicht dabei hatte (beide Akkus leer). Daher sind die Bilder nicht so wirklich "schön". Der Spaziergang selbst hat allerdings Wunder...

Gestern, habe ich einen schönen Herbstspaziergang mit meiner lieben Frau durch den Burgdorfer Stadtpark gemacht, hier mal einige Bilder davon. Bilder sind abgelichtet mit eine Canon IXUS & einer Lumix DMC FZ 762. 

Für die Pfanne sind diese dekorativen Exemplare wenig oder gar nicht geeignet, aber schön anzusehen sind sie am Wegrand allemal.

Auf Streuobstwiesen, auf Weideflächen oder heideartigen Flächen am Waldrand findet man derzeit weithin sichtbar diese kuriosen, weißen Kugeln. Es handelt sich um eine Pilzart namens BOVIST, den es in vielen Unterarten gibt, die teilweise ein erhebliches Volumen erreichen. Der Name "Bovist" ist uralt und hat seinen Ursprung im frühneuhochdeutschen Ausdruck "Vohenfist", was soviel wie "Fuchsfurz" bedeutet.

Wie gemalt mit akkurat angeordneten weißen Punkten präsentieren sich diese beiden Fliegenpilze. Daß die Schönlinge giftig sind, ist anders als bei manchen anderen Pilzarten gottseidank weithin bekannt.

Das Berliner Umland hat viel zu bieten. Heute wollten wir entlang des Hellmühlenfließes wandern ! Etwas abgelegen,hat man Natur pur. Wir haben in drei Stunden,zwei Wanderer getroffen. Für mich war es eine schöne Fotoexkursion ! Als  Belohnung waren wir anschließend am Werbellinsee im "Fischexpress"  in Eichhorst essen ! LG Von Uschi& Dieter !

Bei teilweise sonnigem Herbstwetter hatten wir heute eine schöne Pilzexkursion mit Dr. Ekkehard Tippmann in den Burgwald. Wir haben zahlreiche Steinpilze, aber auch viele andere Arten gefunden und bestimmt. Vom Pilzsachverständigen erhielten wir Tipps zum Sammeln in Feld und Wald sowie zur Verwertung der Pilze in der Küche.

Am 17.09.2022 um 09:00 Uhr Vormittags nahmen dieses Jahr 18 Personen bei der geführten Pilzexkursion des Gartenbauvereins Nordendorfs e.V. teil. Unter Leitung von Herrn Winfried Brandmaier vom Pilzverein Augsburg Königsbrunn e.V. ging es bei regnerischen Wetter in Thierhaupten bei „Maria Elend“ auf Tour. Herr Brandmaier, der als ausgewiesener Experte auch ehrenamtlich während der Pilzsaison Montags von 16:00 – 17:30 Uhr auf dem Stadtmarkt in Augsburg (Viktualienhalle) eine Pilzberatung...

Heute war ich in der Dübener Heide und habe diese Prachtvollen Pilze gefunden.  Das Wetter meint es gut es regnet doch ab und zu und da sprießen die Gesellen aus den Boden. Und ein Waldspaziergang tut der Seele gut.